Hvad er en jordforbedring, og hvordan adskiller den sig fra en gødning?
Tænk på gødning som mad til planten; tænk på en jordforbedring som en investering i den jord, den vokser i.
En gødning tilfører næringsstoffer direkte til planten. En jordforbedring ændrer, hvad jorden selv er i stand til at gøre. Den forskel afgør, hvad man kan forvente og hvornår.
En gødning leverer næringsstoffer, som rødderne optager mere eller mindre med det samme. Den virker hurtigt, den virker på planten, og effekten slutter, når næringsstofferne er brugt eller skyllet væk. En jordforbedring ændrer struktur, vandholdning, organisk materiale og populationen, der lever i jorden. Den virker langsomt, den virker på jorden, og effekten opbygges over år snarere end uger.
De fleste poser gør noget af begge dele. Activator Mix indeholder tørret komøg, så der er direkte tilgængelig næring i den ved siden af forbedringsarbejdet. Men grunden til at bruge den er jorden, ikke sæsonen.
Dette er den bedre investering af de to, fordi alt andet, du gør, lander i den jord. En god jord holder på vandet gennem en tør august, frigiver næringsstoffer, når planten beder om dem, dræner om vinteren i stedet for at stå våd og giver rødderne et sted at vokse. Intet, du sprøjter på et blad, konkurrerer med det.
Hvad er der i Organifer Activator Mix?
Fire komponenter, og det er værd at tage dem én ad gangen, fordi de udfører reelt forskellige opgaver.
-
Levende svampe og bakterier. Mykorrhizasvampe, rhizobakterier, Azotobacter og Bacillus. Milliarder af aktive mikroorganismer pr. pose.
-
Ormekompost. Humus-rygraden og den bærer, som organismerne bevæger sig på.
-
Tørret komøg. Umiddelbart tilgængelig næring og en energikilde for bakterierne.
-
Lavamel. Mineraler og sporstoffer fra vulkansk sten.
Den offentliggjorte analyse siger noget, som etiketten ikke gør. Samlet kvælstof er 16,9 gram pr. kilo tørstof, og 15,9 af disse gram er organisk kvælstof. Ammoniumkvælstof er 0,9 gram og nitratkvælstof er 0,1 gram.
Det forhold er hele designet. Næsten intet af kvælstoffet er i en form, som en rod kan optage med det samme. Det skal først frigives af jordorganismer, hvilket betyder, at jorden bestemmer timingen frem for kalenderen, og det betyder, at meget lidt af det udvaskes til grundvandet. Vækst på denne type forsyning er jævn i stedet for at komme i ryk, og jævn vækst er mere robust vækst.
Organisk materiale udgør 56,1 procent af tørstoffet. Magnesium ligger på 31,0 gram pr. kilo, calcium på 45,9 og svovl på 10,3. Silicium er 3.920 milligram pr. kilo, jern 28.235, mangan 480, zink 174, kobber 49, bor 38 og molybdæn 3.
Hvad er rhizosfæren, og hvorfor betyder den mere end resten af jorden?
Rhizosfæren er den tynde manchet af jord, der klæber til en rod, et par millimeter tyk. Det er med stor margin det mest biologisk aktive sted i din have, og næsten alt det, en jordforbedring er beregnet til at gøre, sker der frem for i den omgivende jord mellem planterne.
Grunden til, at der er så tæt pakket, er, at planter bevidst forsyner det. En plante danner sukker i sine blade gennem fotosyntese, og i stedet for at beholde det hele skubber den en betydelig del direkte tilbage ud gennem sine rødder som udskillelser. Sukre, organiske syrer, aminosyrer. Dette er ikke spild, og det er ikke lækage. Det er en plante, der bruger energi på at rekruttere og fastholde en arbejdsstyrke.
Den arbejdsstyrke betaler det tilbage i ting, som planten ikke kan fremstille selv. Kvælstof trukket ud af luften. Fosfat løsnet fra jordpartikler. Sporstoffer hentet fra uden for røddernes rækkevidde. Beskyttelse, i den forstand at en rodoverflade, der allerede er koloniseret af hjælpsomme organismer, er sværere for en patogen at indtage.
To konsekvenser følger, og begge er nyttige.
Det første er, at levende rødder er det, der opretholder jordlivet. Et bed med noget, der vokser i det, i ti måneder af året understøtter en langt større population end det samme bed bart i seks. Efterafgrøder og flerårige planter udfører en enorm del af dette arbejde gratis.
Det andet er, at en jordforbedring virker bedst dér, hvor rødderne er. Læg materialet dér, hvor rødderne er ved at vokse, et plantehul, et bed før plantning, pottemuld ved ompotning, og så har du lagt det præcis dér, hvor sukkeret er.
Hvad gør mykorrhizasvampe egentlig for en plante?
De udvider rodsystemet ind i jord, som rødderne selv aldrig vil nå, og planten betaler for det i sukker.
En mykorrhizasvamp fæstner sig til en rod og vokser ud fra den som fine tråde, der kaldes hyfer, langt finere end noget rodhår og med langt større rækkevidde. Vand, fosfat og sporstoffer transporteres tilbage ned ad disse tråde ind i planten. Til gengæld overdrager planten sukker, som den har lavet i sine blade. Begge parter er bedre stillet, hvilket er grunden til, at forholdet udviklede sig i første omgang, og hvorfor de fleste landplanter har det.
Fosfat er det tydeligste eksempel. Fosfat bevæger sig næsten ikke i jord. Et rodhår fjerner fosfatet fra de få millimeter omkring det og sidder derefter i en udpint zone, som det ikke kan komme ud af. Hyfer rækker direkte forbi den zone, ind i jord som roden aldrig ville komme til at røre.
Det samme netværk flytter også vand, hvilket er grunden til, at planter med etableret mykorrhiza har tendens til at klare sig bedre i en tørkeperiode. Og hyferne udfører samtidig strukturelt arbejde, idet de tråder gennem jorden og binder partikler sammen, hvilket der er dækket længere nede.
En praktisk bemærkning, som er værd at have med. De fleste haveplanter danner dette partnerskab, men nogle få familier gør ikke, blandt dem kålfamilien samt rødbede og spinat. De går ikke glip af noget, de var skabt til at bruge. Alt andet i blandingen virker stadig for dem.
Hvor gør tilførte mykorrhizasvampe den største forskel?
Hvor rødder begynder fra bunden, fordi det er dér, partnerskabet skal opbygges frem for at blive arvet.
Nye plantninger og plantehuller. Et træ, en busk eller en staude, der sættes i jorden, er mest sårbar i sin første sæson, og et rodsystem, der fra start udvides af svampe, etablerer sig hurtigere. Én liter blandet i plantehullet placerer organismerne præcis dér, hvor de nye rødder vil vokse.
Frisk pottejord. De fleste pottemedier er tørve-, kokos- eller barkbaserede og starter tæt på biologisk sterile. Der er intet netværk at slutte sig til og intet sted, et kan komme fra, så det, du tilfører, er det, planten får.
En ny have, eller jord der er blevet bygget på, afstrippet eller kraftigt forstyrret. Byggeri efterlader jorden komprimeret og biologisk fattig. Det er i denne situation, at det hurtigst betaler sig at introducere en population.
Sandede og næringsfattige jorde, hvor der i forvejen er lidt organisk materiale til at understøtte en population.
Efter dyb kultivering. Gravning og jordfræsning river svampenettet i stykker. Hvis jorden lige er blevet vendt, genopbygger du snarere end vedligeholder.
I et etableret bed, hvor der har vokset planter uforstyrret i årevis, findes der som regel allerede en naturlig population, der arbejder, og det mest værdifulde, du kan gøre for den, er den gratis del: hold levende rødder i jorden, hold tilførslen af organisk materiale i gang, og grav så lidt som du kan slippe af sted med. Det, posen tilfører dér, er det organiske materiale, humusen, det langsomme kvælstof og sporelementerne, hvilket er en helt udmærket grund til at bruge det.
Hvorfor hjælper en jordforbedring med lavt fosfat svampene?
Denne detalje forbinder to dele af svaret, og næsten ingen nævner den.
Planter danner mykorrhiza-symbioser, fordi de har brug for fosfat. Svampen henter det, og planten betaler i sukker. Når fosfat allerede er rigeligt i jorden, har planten mindre grund til at betale, fordi den kan optage fosfat selv. Kraftig, gentagen fosfattildeling er en af de sikre måder at lade partnerskabet ophøre i en have.
Se på den offentliggjorte analyse af Activator Mix, og fosfat ligger på 7,9 gram pr. kilo tørstof, mod 16,9 gram kvælstof og 13,8 gram kalium. Fosfat er den mindste af de tre. Det er en jordforbedring, der forsyner jorden uden at oversvømme den med det ene næringsstof, der gør svampesymbiosen unødvendig.
Sammenlign det med at sprede poset gødning eller et universalprodukt år efter år, som begge typisk er fosfatrige.
Det praktiske råd koster ingenting. Test, før du tilfører fosfat, og hvis dine niveauer allerede er høje, så stop med at tilføre det og lad partnerskabet genopbygges. Det vil det, med levende rødder og et par sæsoner.
Hvad gør rhizobakterier?
De lever i rhizosfæren, de få millimeter jord lige omkring en rod, og de deler arbejdet mellem sig.
Den zone er ikke et stille sted. En plante skubber med vilje en stor del af det sukker, den laver, ud gennem sine rødder, og rhizosfæren er stedet, hvor det sukker bliver brugt. Millioner af bakterier lever af det og betaler planten tilbage i forskellige valutaer.
Azotobacter fikserer kvælstof. De tager kvælstofgas direkte ud af luften i jordens porer og omdanner det til en form, planten kan bruge, og afleverer det i bytte for sukker. Det er kvælstof, som ikke kom ud af en sæk og ikke skulle fremstilles.
Bacillus virker på selve roden. De forbedrer rodvæksten, hvilket gør næringsoptaget hurtigere, og de øger plantens modstandsdygtighed over for stress og over for patogener. Et større, bedre forgrenet rodsystem er en anden plante i en tør august.
Nedbrydere nedbryder dødt plantemateriale til former, som en rod kan optage. Uden dem er organisk materiale blot materiale, der ligger i jorden. Med dem er det en næringsstofforsyning, der frigives gradvist.
Og på tværs af dem alle er der en bufferende effekt. Jordorganismer holder næringsstoffer i deres egne kroppe og i det organiske materiale, de omsætter, og frigiver dem derefter, når planten har brug for dem. Derfor er væksten i et økologisk system stabil frem for at komme i ryk, og derfor ender mindre af det i grundvandet.
Hvordan opbygger svampe og bakterier jordstruktur?
Struktur er ikke et diffust ord. Det betyder, at jorden er organiseret i krummer, og at krummerne har mellemrum imellem sig. Det er biologien, der skaber krummerne.
Bakterier udskiller klæbrige polysakkarider, mens de arbejder. Disse klæbestoffer binder fine mineralpartikler til små klumper. Svampehyfer løber derefter gennem jorden som tråd gennem stof og binder fysisk disse klumper til større aggregater og holder dem sammen. Mykorrhizasvampe producerer også et vedvarende bindende protein, som bliver i jorden længe efter, at svampen, der lavede det, er forsvundet.
Regnorme udfører det grove arbejde. De æder sig igennem, efterlader ekskrementer og åbner kanaler, der forbliver åbne. Resultatet er, at luft, vand og næringsstoffer bevæger sig gennem jordprofilen i stedet for at blive liggende oven på den.
Poresystemet, der opstår af dette, fungerer på to skalaer, og det er vigtigt, at der er to. Store porer mellem aggregater dræner overskydende vand væk og lukker luft ind, som både rødder og aerobe organismer har brug for. Små porer inde i aggregater holder vand mod tyngdekraften, så der stadig er fugt tilgængelig dage efter, at regnen er stoppet. En jord med kun store porer tørrer ud. En jord med kun små porer bliver vandmættet. En velaggregeret jord klarer begge opgaver på én gang.
Overvej nu, hvad der sker, når du fræser eller graver dybt. Du bryder aggregaterne op, river hyfenetværket i stykker og udsætter beskyttet organisk materiale for luft, hvor det oxiderer væk. Jorden ser smukt fin og smuldrende ud i omkring tre uger, og derefter synker den sammen og danner skorpe efter den første kraftige regn, fordi intet længere holder den sammen. Det er hele argumentet for no dig-havebrug, og det er ikke sentimentalitet. Det handler om struktur.
Hvad er humus, og hvor længe varer det?
Humus er det, der er tilbage, når organisk materiale er blevet nedbrudt så langt, som jordorganismer kan nå. Friskt materiale nedbrydes på få uger. Humus består i årevis til årtier.
Det gør tre ting, som frisk organisk materiale ikke gør nær så godt. Det holder på vand, langt mere end sin egen vægt. Det bærer en negativ elektrisk ladning, så det fastholder positivt ladede næringsstoffer, calcium, magnesium, kalium, ammonium, og forhindrer dem i at blive vasket ned uden for rækkevidde. Og det binder mineralpartikler til de aggregater, der er beskrevet ovenfor.
Den kationbyttekapacitet er grunden til, at den samme jordforbedring opfører sig forskelligt på forskellige jorde. Sandjord har næsten ingen naturlige ladningssteder, så næringsstoffer passerer lige igennem. Tilføj humus, og du har for første gang givet en sandjord noget at holde fast med. Ler har allerede mange ladningssteder, og problemet er det modsatte, for tæt til at kunne ånde. Her virker humus ved at åbne strukturen.
Organisk materiale i Activator Mix udgør 56,1 procent af tørstoffet, og det kommer delvist som ormestøb, som allerede er kraftigt omsat og stabilt, frem for som råt grønt affald, der stadig skal nedbrydes, før det hjælper.
Intet af dette sker på fjorten dage. At opbygge humus er et flerårigt projekt, og derfor er det ærlige mål for en jordforbedring, hvordan din jord er om tre år, ikke hvordan bedet ser ud næste måned.
Hvad er lavamel, og hvorfor er jorde kommet i underskud af sporelementer?
Lavamel er fint formalet vulkansk bjergart. Det er i blandingen for at tilføre mineraler og sporelementer, som årtiers dyrkning har taget ud.
Hver høst fjerner mineraler. Hver sæk græsafklip, der køres væk fra stykket, fjerner mineraler. Konventionel gødning erstatter kvælstof, fosfat og kalium, fordi det er de tre, der synligt begrænser væksten, og erstatter i al stilhed intet andet. Over årtier driver sporelementerne nedad, og intet fører dem tilbage.
Konsekvensen er ikke dramatisk, hvilket netop er grunden til, at det ikke bliver bemærket. Planteprocesser har brug for mangan, zink, bor, kobber og molybdæn i bittesmå mængder, og når bare ét af dem slipper op, præsterer hele systemet en smule dårligere, uanset hvor meget kvælstof du tilfører. Silicium, med 3.920 milligram pr. kilo i denne analyse, stiver cellevægge af og er forbundet med bedre opretstående styrke og stresstolerance.
Stenmel virker langsomt. Det forvitrer og frigiver over sæsoner snarere end uger, hvilket er en ulempe, hvis du ønsker et hurtigt resultat, og en fordel, hvis du ønsker noget, der ikke behøver at blive gentaget hvert forår.
Hvis mineraler er det eneste, du mangler, og biologien er i orden, er mineralprodukterne alene den billigere løsning.
Lavamel er den samme Eifel-vulkanske bjergart, der bruges i blandingen, solgt for sig: Lavamel fra Eifel urklippe, 20 kg til 200 m2. Grovere og mere langtidsholdbart: Lavagrus fra Eifel urklippe, 20 kg til 200 m2.
Hvad gør hvert sporelement i analysen egentlig?
Sporstoffer bliver omtalt som en samlet gruppe, hvilket skjuler, at hvert enkelt har en specifik opgave og en specifik fejlfunktion. Her er, hvad de offentliggjorte tal repræsenterer.
Magnesium, 31,0 gram pr. kilo. Magnesium sidder i centrum af klorofylmolekylet. Uden det kan planten ikke opbygge det grønne pigment, den fotosyntetiserer med, og mangel viser sig som gulning mellem bladnerverne på ældre blade, mens bladnerverne forbliver grønne. Sandjord mister magnesium let, fordi det udvaskes.
Calcium, 45,9 gram pr. kilo. Calcium er et strukturelt element i cellevægge, hvilket er grunden til, at mangel viser sig som vævsnedbrydning snarere end misfarvning. Blomsterbundråd i tomater og bladrandssvidning i salat er begge svigt i calciums tilførsel. Calcium flokkulerer også ler og trækker fine partikler sammen til krummer, hvilket er grunden til, at en calciumrig jord har tendens til at være lettere at bearbejde.
Svovl, 10,3 gram pr. kilo. Svovl er en bestanddel af aminosyrer og dermed af hvert protein, en plante opbygger. Det er også den mangel, der stille og roligt er vokset i Europa gennem de seneste årtier, fordi renluftlovgivning reducerede den svovldioxid, der tidligere kom gratis fra atmosfæren. Jorde, der havde tilstrækkeligt svovl i 1980, har ofte ikke tilstrækkeligt svovl nu.
Jern, 28,235 milligram pr. kilo, det største sporelementtal i analysen og ikke overraskende i formalet vulkansk sten. Jern er nødvendigt for at syntetisere klorofyl, selv om det ikke er en del af det, og det driver mange enzymsystemer. Jernmangel viser sig som gulning mellem bladnerverne på de yngste blade, det omvendte mønster af magnesium. På kalkholdig, alkalisk jord er problemet næsten aldrig, hvor meget jern der er til stede, men om planten kan optage det ved den pH.
Mangan, 480 milligram pr. kilo. Mangan sidder i den del af fotosyntesens maskineri, der spalter vandmolekyler, hvilket er det trin, der frigiver den ilt, vi indånder. Tilgængeligheden falder kraftigt, når jordens pH stiger, så manganmangel er almindelig på alkalisk jord og reelt ukendt på sur jord.
Zink, 174 milligram pr. kilo. Zink er nødvendigt for at producere auxin, hormonet der driver stængelforlængelse. Mangel viser sig som rosetdannelse, korte internodier og små blade samlet tæt, fordi planten ikke kan danne nok af hormonet, der fortæller den, at den skal strække sig.
Bor, 38 milligram pr. kilo. Bor holder cellevægge sammen og - afgørende - pollenslanger vil ikke vokse korrekt uden det, så bormangel viser sig i blomstring og frugtsætning snarere end i løvet. Hule stængler hos kålplanter og korket kerne i æbler er begge bor-historier. Bor har også den snævreste margin af alle sporstoffer mellem for lidt og for meget, hvilket er en god grund til at tilføre det i en mineralform med langsom frigivelse frem for som et opløseligt salt.
Kobber, 49 milligram pr. kilo. Kobber indgår i lignindannelse, så det bidrager til stængelstyrke og stråstyrke. Mangel er mest almindelig på tørveholdig og kraftigt organisk jord, som binder kobber.
Molybdæn, 3 milligram pr. kilo, det mindste tal i tabellen og det, der er værd at standse op ved. Molybdæn er en komponent i nitrogenase, enzymet som kvælstoffikserende bakterier bruger til at omdanne atmosfærisk kvælstof til en brugbar form. Det er også en del af nitratreduktase, som planter har brug for for overhovedet at kunne udnytte nitrat.
Læs det sammen med Azotobacter i blandingen, og komponenterne holder op med at ligne en liste. Uden molybdæn kan kvælstoffikserende bakterier ikke fiksere kvælstof. Stenmelet ligger ikke ved siden af biologien, det leverer noget, biologien har brug for for at fungere. Tre milligram pr. kilo lyder som en afrundingsfejl. Det er forskellen på, om den proces kører eller ikke kører.
Silicium, 3.920 milligram pr. kilo. Silicium aflejres i cellevæggene og stiver dem af. Et højere siliciumindhold er forbundet med bedre stråstyrke i græsser og korn og med større tolerance over for tørke og fysisk stress. Græsser ophober mere af det end de fleste planter, hvilket er en del af grunden til, at stenmel og græsplæne passer godt sammen.
Den fællesnævner på tværs af dem alle er, at ingen af dem behøves i mængder, og at hver eneste af dem er nødvendig. Jord, der mangler et enkelt sporelement, yder en smule dårligere og konstant, uden et tydeligt symptom at pege på, uanset hvad du gør ved kvælstof.
Hvad gør ormegødning, som almindelig kompost ikke gør?
Ormegødning er kompost, der har været igennem en orm, og passagen ændrer den.
De har et meget højt indhold af organisk materiale i form af humus samt sporelementer, enzymer, mineraler, bakterier og svampe. Humusrig jord holder på næringsstoffer i stedet for at lade dem blive vasket igennem, og effekten på strukturen er det, de fleste lægger mærke til først.
Den effekt virker i modsatte retninger afhængigt af, hvad du har. I sandjord holder humus på vand og næringsstoffer, som ellers ville dræne lige forbi rødderne. I lerjord åbner det strukturen, så luft og vand kan bevæge sig igennem i stedet for at blive stående. Samme materiale, to forskellige opgaver.
Ormegødning er også det bærende materiale, som de levende organismer i blandingen bevæger sig på. Derfor bør produktet komme i jorden i stedet for at stå i et varmt skur i en sæson. Organismerne er levende, og posen er ikke der, de er beregnet til at være.
Ormegødning for sig selv, i volumen: Ormekompost Vermicompost, Big Bag 500 liter.
Hvorfor er tørret komøg i en jordforbedring?
To grunde. Det forsyner planten nu, og det forsyner bakterierne med energi i lang tid derefter.
Tørret komøg giver straks optagelig næring med en langvarig effekt, så blandingen ikke udelukkende er langtidsvirkende. Det er også en energikilde for bakterier, og når de arbejder på det, omdannes det til humus. Humus giver struktur og understøtter processerne ovenfor.
Det er den cyklus, hele produktet er bygget op omkring. Organisk materiale leverer biologien, biologien opbygger humus, humus forbedrer strukturen og holder på næringsstoffer, og en bedre struktur understøtter mere biologi.
Hvordan adskiller dette sig fra kompost eller fra en pose møggødning?
De overlapper, og forskellene er værd at være præcis om frem for at lade som om den ene erstatter de andre.
Havekompost er fremragende, og den er gratis. Det, den ikke er, er ensartet. Dens næringsindhold afhænger helt af, hvad der kom i bunken, de fleste havebunker når aldrig en temperatur, der dræber ukrudtsfrø eller patogener, og den indeholder de mineraler, som din egen jord allerede kunne levere. Hvis din jord mangler et sporstof, mangler alt, du dyrker, det også, og det gør den kompost, du laver af det, også. En bunke kan ikke tilføre det, der aldrig var der.
Møggødning i pose leverer næringsstoffer og organisk materiale godt. Den er som regel fosfatrig, og hvis den er frisk, kan den svide og vil tage kvælstof ud af jorden, mens den rådner ned.
En blandet jordforbedrer af denne type gør noget mere afgrænset. Den tilfører forarbejdet, stabilt organisk materiale, en tilført population og mineraler udefra dit eget system. Det sidste punkt er det, der ikke kan genskabes ved bare at kompostere mere, fordi det er den eneste måde, hvorpå et sporstof, der forlod din have i en høst for ti år siden, kommer tilbage.
Det fornuftige standpunkt er, at disse supplerer hinanden. Fortsæt med at kompostere. Bliv ved med at føre materiale tilbage. Brug en blandet jordforbedrer, hvor jorden har brug for noget, som dit eget system ikke kan producere.
Hvad sker der i den første uge, den første måned og det første år?
At kende tidsforløbet er det, der får produktet til at fungere for dig, så her er et realistisk et.
Den første uge. Næsten intet synligt. Hvis jorden er varm og fugtig, bevæger organismerne sig fra bæreren ned i jorden og begynder at arbejde på det organiske materiale. Hvis det er koldt eller tørt, går starten langsommere.
Den første måned. Fraktionen af tørret kogødning frigiver tilgængelig næring, så en plante i aktiv vækst kan blive mærkbart grønnere. Det er den hurtige del af produktet, og det er gødningsdelen, der gør det, snarere end forbedringsdelen.
Den første sæson. Organisk materiale bliver omsat til humus. I sandjord kan du bemærke, at du vander en anelse sjældnere. I lerjord kan du bemærke, at overfladen ikke længere danner skorpe lige så hårdt efter regn. Begge dele er strukturændringer, og begge er på dette tidspunkt subtile.
Det første år. Her tjener en jordforbedrer sig hjem. Bedre aggregatdannelse, mere regnormeaktivitet, lettere at grave, mindre overfladeafstrømning, hurtigere etablering af alt nyplantet.
Tre år og frem. Gentagen anvendelse plus de gratis tiltag nedenfor forstærkes over tid. Det er den tidsskala, hvor jorden reelt ændrer sig, og det er også den tidsskala, hvor du behøver at gribe mindre og mindre ind.
Hvilken jordtype har du, og hvad ændrer det?
Klem først en fugtig håndfuld sammen. Jord, der falder fra hinanden, har brug for hjælp til at holde på vand; jord, der danner en blank strimmel, har brug for mere luft.
Den samme pose har en forskellig opgave afhængigt af, hvad den lander i. Tag en håndfuld fugtig jord og klem den, og du kan identificere din på omkring ti sekunder.
Sandjord. Falder straks fra hinanden, føles grynet. Den dræner hurtigt, varmes tidligt op om foråret og holder hverken på vand eller næringsstoffer, fordi den har meget lille ladningsholdende kapacitet. Organisk materiale er hele svaret her, og effekten er dramatisk, men det nedbrydes hurtigere i en godt iltet sandjord, så det skal fornyes. Lermineraler giver sand noget permanent at binde med, som organisk materiale alene ikke gør.
Lerjord. Kan rulles til en kugle og bliver blank, når den smøres ud. Den holder godt på vand og næringsstoffer, og problemet er luft, ikke tilførsel. Vandmættet om vinteren, hård som mursten i august, og et snævert vindue imellem, hvor den overhovedet kan bearbejdes. Her virker jordforbedringen ved aggregatdannelse, og calcium hjælper ved at flokkere de fine partikler. Bearbejd aldrig lerjord, når den er våd; sådan ødelægges strukturen i stedet for at blive opbygget.
Lerblandet jord. Hænger sammen men smuldrer let. Du har allerede det, alle andre forsøger at opbygge. Opgaven er vedligeholdelse snarere end udbedring, hvilket betyder at holde tilførslen af organisk materiale i gang og forstyrrelsen lav.
Kridt- og kalkstensjorde. Lavt jordlag, veldrænende og alkalisk. Det specifikke problem er, at høj pH binder jern og mangan uanset hvor meget der er til stede, hvilket er grunden til, at klorose er almindeligt på kridt. Organisk materiale hjælper ved at holde på fugt og ved let at buffer overfladelaget, men kalk ikke kridt yderligere og forvent ikke at ændre den underliggende pH, for det kommer du ikke til.
Tørverig jord. Meget højt indhold af organisk materiale allerede og som regel sur. Her er det, der mangler, mineraler snarere end organisk materiale, og især kobber er ofte bundet.
Udvalgte produkter i denne guide
Hvor meget har du brug for, og hvor langt rækker en pose?
Det afhænger helt af opgaven, og spredningen er bredere, end de fleste forventer.
-
Topdressing af græsplæne. 1 til 2 liter pr. kvadratmeter.
-
Anlæg af græsplæne. 2 til 5 liter pr. kvadratmeter, bredspredt jævnt og let indarbejdet.
-
Prydhave. 2 til 5 liter pr. kvadratmeter om foråret, spredt omkring planter og let indarbejdet.
-
Bed. 2 til 4 liter pr. kvadratmeter, spredt før plantning og arbejdet ind i jorden.
-
Løg og knolde. 2 til 5 liter pr. kvadratmeter om foråret.
-
Køkkenhave med kort sæson. 2 til 4 liter pr. kvadratmeter om foråret.
-
Køkkenhave med lang sæson. 2 til 5 liter pr. kvadratmeter før såning eller plantning.
-
Frugttræer. 2 til 5 liter pr. træ, inden for rodzonen.
-
Roser. 2 liter pr. plante, før, under og efter blomstring.
-
Potterplanter. 2 til 4 liter pr. kvadratmeter i rodzonen, eller blandet i pottejord.
-
En helt ny have på bar jord. 2 liter pr. kvadratmeter, arbejdet grundigt ind.
-
Et plantehul. 1 liter blandet i.
Mål arealet, før du åbner posen. Det er bedre at behandle et mindre område korrekt end at sprede et tyndt lag over det hele.
Læs den liste, og den praktiske konsekvens er åbenlys. En sæk rækker flere gange længere til topdressing af en græsplæne, end den gør til at forberede et bed. Beregn først dit areal, og behandl et mindre stykke jord korrekt frem for hele arealet i et tyndt lag. Et tyndt lag overalt er den mest almindelige måde at bruge penge på og intet se.
Størrelserne går fra en 50 liters sæk op til bigbags: 50 liter, 500 liter, 600 liter, 1000 liter, 1250 liter, 1500 liter og 2500 liter.
Kan man bruge for meget?
Det er svært at skade en plante med en økologisk jordforbedring på den måde, som en vandopløselig gødning vil svidde rødder, fordi næsten al kvælstof her er organisk og skal frigives langsomt af jordorganismer frem for at komme på én gang. At udbringe lidt over doseringen er for det meste spild af penge snarere end en risiko.
Der er dog to reelle grænser.
Dybde på en græsplæne. En topdressing, der begraver græsset i stedet for at ligge i jordniveau, vil kvæle det. Derfor er doseringen til topdressing af græsplænen én til to liter pr. kvadratmeter og ikke de to til fem, der bruges andre steder, og derfor skal materialet børstes ned mellem stråene frem for at blive liggende ovenpå.
Fosfat over år. Gentagen kraftig udbringning af ethvert gødningsbaseret produkt øger jordens fosfat, og højt fosfat gør mykorrhiza-symbiosen unødvendig for planten, som beskrevet ovenfor. Hvis du har udbragt gødning generøst i et årti, er mere af det ikke svaret på jord, der føles træt. Test, og hvis fosfat er højt, så skift til mineralske og fosfatfattige tilførsler og lad levende rødder klare resten.
Virker det på samme måde i en potte som i åben jord?
Nej, og en potte er et af de steder, hvor det gør mest.
En potte er et lukket system. Der kommer ingen regnorme til, der falder intet løvstrø ned, der strækker sig intet svampenetsværk ind fra den omgivende jord, og der er ingen større mængde jord til at buffer noget. De fleste pottemedier er tørv-, kokos- eller barkbaserede og starter næsten biologisk sterile. Volumen er begrænset, så alt, der bruges op, forbliver brugt op, indtil du udskifter det, og hver vanding skyller næringsstoffer ud i bunden.
Det er netop den situation, hvor det giver mest mening at introducere organismer. Der er ingen etableret bestand at slutte sig til, og ingen steder, den kan komme fra, så det, du tilsætter, er det, planten får.
Til potteplanter er doseringen 2 til 4 liter pr. kvadratmeter fordelt i rodzonen, eller blandet i pottejorden ved ompotning. At blande det i ved ompotning er den bedste løsning, fordi det placerer materialet dér, hvor rødderne vil vokse ind i det, frem for på en overflade, der tørrer hurtigst ud.
Én advarsel. En potte uden en levende plante i og uden rødder, der vokser, er ikke et hjem for jordliv, af samme grund som bar jord ikke er det. Hen over vinteren understøtter en hvilende potte meget lidt, uanset hvad du tilsætter den.
Er det sikkert i nærheden af børn, kæledyr og spiselige afgrøder?
Det er en økologisk jordforbedring lavet af ormekompost, tørret kogødning og formalet vulkansk sten, som udbringes på jorden snarere end sprøjtes på bladene, og det er ikke et pesticid af nogen art.
Almindelig fornuft gælder som ved ethvert gødningsbaseret materiale. Vask hænder efter håndtering, sørg for, at hunde ikke spiser det direkte fra jorden, for det vil de fleste hunde forsøge, og vask afgrøder før spisning, som du alligevel ville gøre. Der er intet høstinterval at overholde, som der er med et plantebeskyttelsesmiddel, fordi intet her påføres afgrøden.
Opbevar det køligt, tørt og uden direkte sollys, og brug det frem for at gemme det. Organismerne er levende, og posen er ikke et langtids-hjem for dem.
Hvornår bør du udbringe det?
Alle årstider og alle jordtyper, så længe der ikke er frost i jorden. Men der er et bedste tidsvindue.
Sensommer til tidligt efterår er som regel det. Jorden er stadig varm, regnen er vendt tilbage, og du er måneder foran det tidspunkt, hvor planterne har brug for resultatet. Spred jævnt, riv let ind i bede og køkkenhaver, og udlæg enten når der forventes regn, eller vand det ind bagefter.
Foråret virker også. Det er blot langsommere at komme i gang, fordi jorden på det tidspunkt af året er koldere end luften, og biologien skal bruge uger på at vågne.
Hvad forhindrer en jordforbedring i at virke?
Tre ting, og du kan selv kontrollere alle tre.
Temperatur. Jordbiologien fungerer ordentligt fra omkring ti graders jordtemperatur og går stort set i stå under fem. Jordtemperatur er ikke lufttemperatur. Den halter et par uger bagefter og holder varmen længere, så efterårsjord er varmere end luften over den, og forårsjord er koldere. Udlægning i december er ikke spild, den venter blot på foråret.
Fugt. Organismer har brug for en vandfilm omkring jordpartiklerne for at kunne bevæge sig og arbejde. Jord, der bager tør i tre uger, mister en stor del af sin bestand. Vand det ind, og hold derefter jorden dækket.
pH. Det er den, næsten ingen måler, og den, der undergraver alt andet. Ved forkert pH bindes næringsstoffer kemisk i jorden, og hverken planten eller mikroberne kan nå dem. Fosfat ryger først, derefter sporstofferne. De fleste græsplæner og bede trives bedst mellem 5,5 og 6,5, grøntsager lidt højere. Et testsæt koster et par euro, og det er det mest nyttige, du kan vide om din jord.
Hvis målingen viser sig at være lav, så korrigér det, før du bruger penge på noget andet. Kalkgødning med magnesium korrigerer surhed hurtigt. For en langsommere frigivelse, der også tilfører calcium og magnesium tilbage til jorden, Algekalkpulver er ren Lithothamnium calcareum, og fordi granulatet er hårdt, frigives det over måneder snarere end uger. Under ingen omstændigheder omkring surbundsplanter. Rhododendron, azalea, blåbær og lyng ønsker, at jorden er præcis så sur, som den er. Og hver gang du kalker, skal du lade der gå et par uger, før der tilføres noget organisk eller kvælstofbaseret, ellers mister du kvælstof til luften som ammoniak.
Vand jorden efter udbringning, hvis der ikke forventes regn. Jordorganismer har brug for fugt, før de kan begynde at arbejde.
Hvilken jordforbedring har du faktisk brug for?
De kan ikke bruges om hinanden. Diagnosticér først, og vælg så.
Activator Mix er til jord, der er træt snarere end strukturelt forkert. Biologi, humus, langsomt frigivet kvælstof og sporstoffer i én omgang. Det er det generelle svar og det, man skal starte med, hvis intet åbenlyst er i stykker.
Bentonitler er til sandjord, der ikke vil holde på noget. Lermineraler giver en sandjord noget at binde vand og næringsstoffer til, som organisk materiale alene ikke kan gøre permanent.
Basaltmel er til lerjord, der står våd og bliver hård. Det virker på strukturen fra mineralsiden.
Biokul er til langvarig vand- og næringsstofholdning. Oplad det med noget biologisk, før det kommer i, ellers vil det tage næringsstoffer ud af jorden i sin første sæson i stedet for at give dem.
Topdressing til græsplæne er den samme tankegang bygget til græsplæne, med mykorrhiza og rhizobakterier i en blanding, der børster ned mellem stråene i stedet for at kvæle dem.
Og hvis det, du har brug for, er at gøde planter frem for at forbedre jord, så er det Havegødning All-In-One, som er en anden opgave og ærligt talt en billigere en.
Hvordan holder du jordlivet i gang uden at købe noget?
Fire ting, som ingen af dem koster penge, og som alle betyder lige så meget som posen.
Hold levende rødder i jorden så mange måneder om året, som du kan. En efterafgrøde om vinteren, stauder i bedet, rødder der bliver i efter høst i stedet for at blive trukket op. Levende rødder forsyner jordlivet direkte med sukker hver dag, de vokser. Det er mekanismen, og intet i en pose kan erstatte det.
Hold jorden dækket. Dæk med mulch om sommeren, et grønt dække om vinteren. Bar jord bager og tørrer ud, og tør jord mister sit biologiske liv, før den mister noget som helst andet.
Før organisk materiale tilbage i stedet for at køre det væk. Sunde blade og beskæring kommer på bunken. Sygt materiale gør ikke, fordi en havekompostbunke ikke bliver varm nok til at dræbe de fleste patogener.
Grav så lidt, som du kan slippe af sted med. Hver dyb vending river svampenettene fra hinanden og forbrænder organisk materiale, som tog år at opbygge.
En vinterefterafgrøde er den billigste af de fire og gør mest. Efterafgrødeblanding, 10 sorter rækker til 150 kvadratmeter fra en pose på 1 kilo. Og hvis du komposterer dit eget materiale, Kompostaccelerator gør bunken varmere og færdig hurtigere.
Den bedste gratis jordforbedring er en levende rod. Hold jorden dækket, før sundt organisk materiale tilbage, og forstyr den så lidt som muligt.
Gør de fire ting, og alt det, du tilføjer bagefter, ender i en jord, der holder på det. Det er den rækkefølge, tingene faktisk sker i. Sund jord, så stærkere planter, så bedre resultater.
Er du stadig ikke sikker på, hvad din jord har brug for?
Send et foto til support@organifer.com. Alex vil fortælle dig, hvad han ser, og hvad han ville gøre, og hvis svaret er, at du ikke behøver at købe noget, så er det det, han vil sige. Det er det ofte.
































