Hvad er en jordforbedring, og hvordan adskiller den sig fra en gødning?
Tænk på gødning som mad til planten; tænk på en jordforbedring som en investering i den jord, den vokser i.
En gødning tilfører næringsstoffer direkte til planten. En jordforbedring ændrer, hvad selve jorden er i stand til. Den forskel afgør, hvad man kan forvente og hvornår.
En gødning leverer næringsstoffer, som rødderne optager mere eller mindre med det samme. Den virker hurtigt, den virker på planten, og effekten slutter, når næringsstofferne er brugt eller vasket væk. En jordforbedring ændrer struktur, vandholdende evne, organisk stof og populationen, der lever i jorden. Den virker langsomt, den virker på jorden, og effekten opbygges over år snarere end uger.
De fleste poser gør lidt af begge dele. Activator Mix indeholder tørret komøg, så der er direkte tilgængelig næring i den ved siden af forbedringsarbejdet. Men grunden til at bruge den er jorden, ikke sæsonen.
Dette er den bedre investering af de to, fordi alt andet, du gør, lander i den jord. En god jord holder på vandet gennem en tør august, frigiver næringsstoffer, når planten kalder på dem, dræner om vinteren i stedet for at stå våd, og giver rødderne et sted at vokse. Intet, du sprøjter på et blad, kan konkurrere med det.
Hvad er der i Organifer Activator Mix?
Fire komponenter, og det er værd at tage dem én ad gangen, fordi de udfører helt forskellige opgaver.
-
Levende svampe og bakterier. Mykorrhizasvampe, rhizobakterier, Azotobacter og Bacillus. Milliarder af aktive mikroorganismer pr. pose.
-
Ormekompost. Humusrygraden og bæreren, som organismerne bevæger sig på.
-
Tørret komøg. Umiddelbart tilgængelig næring og en energikilde for bakterierne.
-
Lavamel. Mineraler og sporstoffer fra vulkansk sten.
Den offentliggjorte analyse siger noget, som etiketten ikke gør. Totalt kvælstof er 16,9 gram pr. kilo tørstof, og 15,9 af de gram er organisk kvælstof. Ammoniumkvælstof er 0,9 gram, og nitratkvælstof er 0,1 gram.
Det forhold er hele designet. Næsten intet af kvælstoffet er i en form, en rod kan optage med det samme. Det skal først frigives af jordorganismer, hvilket betyder, at jorden fastsætter timingen i stedet for kalenderen, og det betyder, at meget lidt af det udvaskes til grundvand. Vækst på den slags forsyning er stabil i stedet for at komme i ryk, og stabil vækst er mere robust vækst.
Organisk stof udgør 56,1 procent af tørstoffet. Magnesium ligger på 31,0 gram pr. kilo, calcium på 45,9 og svovl på 10,3. Silicium er 3.920 milligram pr. kilo, jern 28.235, mangan 480, zink 174, kobber 49, bor 38 og molybdæn 3.
Hvad er rhizosfæren, og hvorfor betyder den mere end resten af jorden?
Rhizosfæren er den tynde kappe af jord, der klæber til en rod, et par millimeter tyk. Det er langt den mest biologisk aktive del af din have, og næsten alt det, en jordforbedrer er beregnet til at gøre, sker dér snarere end i den omgivende jord mellem planterne.
Grunden til, at det er så tæt befolket, er, at planter bevidst forsyner det. En plante danner sukker i sine blade gennem fotosyntese, og i stedet for at beholde det hele, skubber den en betydelig andel direkte tilbage ud gennem sine rødder som rodudskillelser. Sukkerarter, organiske syrer, aminosyrer. Dette er ikke spild, og det er ikke lækage. Det er en plante, der bruger energi på at rekruttere og fastholde en arbejdsstyrke.
Den arbejdsstyrke betaler det tilbage med ting, som planten ikke kan lave selv. Kvælstof hentet ud af luften. Fosfat vrikket løs fra jordpartikler. Sporstoffer hentet fra uden for røddernes rækkevidde. Beskyttelse, i den forstand at en rodoverflade, der allerede er koloniseret af hjælpsomme organismer, er sværere for en patogen at indtage.
Der følger to konsekvenser, og begge er nyttige.
Det første er, at levende rødder er det, der opretholder jordlivet. Et bed med noget, der vokser i det i ti måneder om året, understøtter en langt større population end det samme bed bart i seks. Efterafgrøder og flerårige planter klarer en enorm del af dette arbejde gratis.
Det andet er, at en jordforbedrer virker bedst der, hvor rødderne er. Læg materialet der, hvor rødderne er ved at vokse, et plantehul, et bed før plantning, pottejord ved ompotning, og så har du lagt det præcis der, hvor sukkeret er.
Hvad gør mykorrhizasvampe faktisk for en plante?
De udvider rodsystemet ind i jord, som rødderne selv aldrig vil nå, og planten betaler for det i sukker.
En mykorrhizasvamp fæstner sig til en rod og vokser ud fra den som fine tråde kaldet hyfer, langt finere end noget rodhår og med langt større rækkevidde. Vand, fosfat og sporstoffer transporteres tilbage ad disse tråde ind i planten. Til gengæld afleverer planten sukker, som den har dannet i sine blade. Begge parter er bedre stillet, hvilket er grunden til, at forholdet overhovedet udviklede sig, og hvorfor de fleste landplanter har det.
Fosfat er det tydeligste eksempel. Fosfat bevæger sig næsten ikke i jord. Et rodhår fjerner fosfatet fra de få millimeter omkring sig og sidder derefter i en udpint zone, som det ikke kan komme ud af. Hyfer rækker lige forbi den zone, ind i jord som roden aldrig ville komme til at røre.
Det samme netværk flytter også vand, hvilket er grunden til, at planter med etableret mykorrhiza har tendens til at klare sig bedre i en tørkeperiode. Og hyferne udfører samtidig strukturelt arbejde ved at tråde sig gennem jorden og binde partikler sammen, hvilket der står mere om længere nede.
En praktisk bemærkning, som er værd at have med. De fleste haveplanter danner dette partnerskab, men nogle få plantefamilier gør ikke, herunder kålfamilien samt rødbede og spinat. De går ikke glip af noget, de er bygget til at udnytte. Alt andet i blandingen virker stadig for dem.
Hvor gør tilsatte mykorrhizasvampe den største forskel?
Overalt, hvor rødder starter fra bunden, fordi det er dér, symbiosen skal opbygges snarere end arves.
Nye plantninger og plantehuller. Et træ, en busk eller en staude, der sættes i jorden, er mest sårbar i sin første sæson, og et rodsystem, der fra start udvides af svampe, etablerer sig hurtigere. Én liter blandet i plantehullet placerer organismerne præcis dér, hvor de nye rødder vil vokse.
Frisk pottemuld. De fleste pottemedier er tørv-, kokos- eller barkbaserede og starter tæt på biologisk sterile. Der er intet netværk at blive en del af og ingen steder, det kan komme fra, så det, du tilsætter, er det, planten får.
En ny have eller jord, der er blevet bebygget, afrømmet eller kraftigt forstyrret. Byggeri efterlader jorden komprimeret og biologisk fattig. Det er den situation, hvor introduktion af en bestand betaler sig hurtigst.
Sandede og næringsfattige jorder, hvor der i første omgang er lidt organisk materiale til at understøtte en bestand.
Efter dyb jordbearbejdning. Gravning og fræsning river svampenetværket fra hinanden. Hvis jorden lige er blevet vendt, genopbygger du snarere end vedligeholder.
I et etableret bed, hvor der har vokset planter uforstyrret i årevis, findes der normalt allerede en naturlig bestand, og det mest værdifulde, du kan gøre for den, er den gratis del: hold levende rødder i jorden, sørg for, at der hele tiden tilføres organisk materiale, og grav så lidt, som du kan slippe af sted med. Det, som sækken tilfører her, er det organiske materiale, humus, det langsomme kvælstof og sporstofferne, hvilket er en helt udmærket grund til at bruge den.
Hvorfor hjælper en jordforbedring med lavt fosfatindhold svampene?
Denne detalje forbinder to dele af svaret, og næsten ingen nævner den.
Planter danner mykorrhizasymbioser, fordi de har brug for fosfat. Svampen henter det, og planten betaler i sukker. Når fosfat allerede er rigeligt i jorden, har planten mindre grund til at betale, fordi den selv kan optage fosfat. Stor, gentagen fosfattildeling er en af de sikre måder at lade symbiosen gå i opløsning i en have.
Se på den offentliggjorte analyse af Activator Mix, og fosfat ligger på 7,9 gram pr. kilo tørstof, mod 16,9 gram kvælstof og 13,8 kalium. Fosfat er den mindste af de tre. Det er en jordforbedring, der tilfører jorden uden at oversvømme den med det ene næringsstof, der gør svampesymbiosen unødvendig.
Sammenlign det med at sprede sække med gødning eller et universalprodukt år efter år, som begge typisk har et højt fosfatindhold.
Det praktiske råd koster ingenting. Test, før du tilfører fosfat, og hvis dine niveauer allerede er høje, så stop med at tilføre det, og lad partnerskabet genopbygges. Det vil det, hvis der er levende rødder og et par sæsoner.
Hvad gør rhizobakterier?
De lever i rhizosfæren, de få millimeter jord lige omkring en rod, og de fordeler arbejdet mellem sig.
Den zone er ikke et roligt sted. En plante skubber med vilje en stor del af det sukker, den producerer, ud gennem sine rødder, og rhizosfæren er der, hvor det sukker bliver brugt. Millioner af bakterier lever af det og betaler planten tilbage i forskellige valutaer.
Azotobacter fikserer kvælstof. De tager kvælstofgas direkte ud af luften i jordens porer og omdanner det til en form, som planten kan bruge, og overdrager det i bytte for sukker. Det er kvælstof, som ikke kom ud af en sæk og ikke skulle fremstilles.
Bacillus arbejder på selve roden. De forbedrer rodvæksten, hvilket gør næringsoptaget hurtigere, og de øger plantens modstandsdygtighed over for stress og patogener. Et større, bedre forgrenet rodsystem er en anden plante i en tør august.
Nedbrydere omsætter dødt plantemateriale til former, som en rod kan optage. Uden dem er organisk materiale blot materiale, der ligger i jorden. Med dem er det en næringsstofkilde, der frigives gradvist.
Og på tværs af dem alle er der en bufferende effekt. Jordorganismer holder næringsstoffer i deres egne kroppe og i det organiske materiale, de omsætter, og frigiver dem derefter, når planten har behov for dem. Derfor er væksten i et økologisk system jævn i stedet for at komme i ryk, og derfor ender mindre af det i grundvandet.
Hvordan opbygger svampe og bakterier jordstruktur?
Struktur er ikke et uklart ord. Det betyder, at jorden er organiseret i krummer, og at krummerne har mellemrum mellem sig. Biologien er det, der danner krummerne.
Bakterier udskiller klæbrige polysakkarider, mens de arbejder. Disse klæbestoffer binder fine mineralpartikler til små klumper. Svampehyfer løber derefter gennem jorden som tråd gennem stof og binder fysisk disse klumper til større aggregater og holder dem sammen. Mykorrhizasvampe producerer også et vedvarende bindende protein, som bliver i jorden længe efter, at svampen, der dannede det, er forsvundet.
Regnorme udfører det grove arbejde. De æder sig vej igennem, efterlader ekskrementer, og åbner kanaler, der forbliver åbne. Resultatet er, at luft, vand og næringsstoffer bevæger sig gennem jordprofilen i stedet for at blive liggende ovenpå.
Poresystemet, der opstår af dette, fungerer på to skalaer, og det betyder noget, at der er to. Store porer mellem aggregater dræner overskydende vand væk og lukker luft ind, som både rødder og aerobe organismer har brug for. Små porer inde i aggregater holder vandet mod tyngdekraften, så der stadig er fugt til rådighed dage efter, at regnen stoppede. En jord med kun store porer tørker ud. En jord med kun små porer bliver vandmættet. En velaggregert jord udfører begge opgaver på én gang.
Overvej nu, hvad der sker, når du fræser eller graver dybt. Du bryder aggregaterne, river hyfenettet fra hinanden og udsætter beskyttet organisk materiale for luft, hvor det oxiderer væk. Jorden ser smukt fin og krummet ud i cirka tre uger, og så sætter den sig og danner skorpe efter den første kraftige regn, fordi intet længere holder den sammen. Det er hele argumentet for ikke at grave i haven, og det er ikke sentimentalitet. Det er strukturelt.
Hvad er humus, og hvor længe holder det?
Humus er det, der er tilbage, når organisk materiale er blevet nedbrudt så langt, som jordorganismer kan tage det. Frisk materiale nedbrydes på uger. Humus består i årevis til årtier.
Det gør tre ting, som frisk organisk materiale ikke gør nær så godt. Det holder på vand, langt mere end sin egen vægt. Det bærer en negativ elektrisk ladning, så det fastholder positivt ladede næringsstoffer, calcium, magnesium, kalium, ammonium, og forhindrer dem i at blive vasket ned uden for rækkevidde. Og det binder mineralpartikler til de aggregater, der er beskrevet ovenfor.
Den kationbytningskapacitet er grunden til, at det samme jordforbedringsmiddel opfører sig forskelligt på forskellig jord. Sandjord har næsten ingen naturlige bindingssteder, så næringsstoffer passerer lige igennem. Tilfør humus, og du har for første gang givet en sandjord noget at holde fast med. Lerjord har allerede masser af bindingssteder, og dens problem er det modsatte, for tæt til at kunne ånde. Her virker humus ved at åbne strukturen.
Organisk materiale i Activator Mix udgør 56,1 procent af tørstof, og det kommer delvist som ormekompost, som allerede er kraftigt omsat og stabil, i stedet for som råt grønt affald, der stadig skal nedbrydes, før det hjælper.
Intet af dette sker på fjorten dage. At opbygge humus er et flerårigt projekt, og derfor er den ærlige målestok for et jordforbedringsmiddel, hvordan din jord er om tre år, ikke hvordan bedet ser ud næste måned.
Hvad er lavamel, og hvorfor er jorden kommet til at mangle sporstoffer?
Lavamel er fint formalet vulkansk sten. Det er i blandingen for at føre mineraler og sporstoffer tilbage, som årtiers dyrkning har taget ud.
Hver høst fjerner mineraler. Hver sæk med græsafklip, der køres væk fra parcellen, fjerner mineraler. Konventionel gødning erstatter kvælstof, fosfat og kalium, fordi det er de tre, der synligt begrænser væksten, og i stilhed erstatter den intet andet. Over årtier falder sporstofferne, og intet tilfører dem igen.
Konsekvensen er ikke dramatisk, hvilket er netop derfor, det ikke bliver bemærket. Planteprocesser har brug for mangan, zink, bor, kobber og molybdæn i mikroskopiske mængder, og når en af dem kommer i underskud, præsterer hele systemet en smule dårligere, uanset hvor meget kvælstof du tilsætter. Silicium, med 3.920 milligram pr. kilo i denne analyse, gør cellevægge stivere og er knyttet til bedre oprethed og stresstolerance.
Stenmel virker langsomt. Det forvitrer og frigives over årstider snarere end uger, hvilket er en ulempe, hvis du ønsker et hurtigt resultat, og en fordel, hvis du ønsker noget, der ikke behøver at blive gentaget hver forår.
Hvis mineraler er det eneste, du mangler, og biologien er i orden, er mineralprodukterne alene det billigere svar.
Lavameal er den samme Eifel-vulkanske sten, der bruges i blandingen, solgt for sig: Lavameal fra Eifel Primordial Rock, 20 kg til 200 m2. Grovere og mere langtidsholdbar: Lava Grit fra Eifel Primordial Rock, 20 kg til 200 m2.
Hvad gør hvert sporelement i analysen egentlig?
Sporelementer bliver drøftet som en blok, hvilket skjuler, at hvert enkelt har en specifik opgave og en specifik fejlsituation. Her er, hvad de offentliggjorte tal repræsenterer.
Magnesium, 31,0 gram pr. kilo. Magnesium sidder i centrum af klorofylmolekylet. Uden det kan planten ikke opbygge det grønne pigment, den fotosyntetiserer med, og mangel viser sig som gulning mellem nerverne på ældre blade, mens nerverne forbliver grønne. Sandjorde mister magnesium let, fordi det udvaskes.
Calcium, 45,9 gram pr. kilo. Calcium er et strukturelt element i cellevægge, hvilket er grunden til, at mangel viser sig som vævskollaps snarere end misfarvning. Blomsterbundråd på tomater og tipburn i salat er begge svigt i calciumforsyningen. Calcium flokkulerer også ler og trækker fine partikler sammen til krummer, hvilket er grunden til, at en calciumrig jord har tendens til at være lettere at bearbejde.
Svovl, 10,3 gram pr. kilo. Svovl er en bestanddel af aminosyrer og dermed af hvert protein en plante opbygger. Det er også den mangel, der stiltiende er vokset i Europa gennem de seneste årtier, fordi lovgivning om ren luft reducerede den svovldioxid, der tidligere kom gratis fra atmosfæren. Jorde, der havde tilstrækkeligt svovl i 1980, har ofte ikke tilstrækkeligt svovl nu.
Jern, 28.235 milligram pr. kilo, det største sporelementtal i analysen og ikke overraskende i formalet vulkansk sten. Jern er nødvendigt for at syntetisere klorofyl, selv om det ikke indgår i det, og det driver mange enzymsystemer. Jernmangel viser sig som gulning mellem nerverne i de yngste blade, det omvendte mønster af magnesium. På kalkholdig, alkalisk jord er problemet næsten aldrig, hvor meget jern der er til stede, men om planten kan optage det ved den pH.
Mangan, 480 milligram pr. kilo. Mangan sidder i den del af fotosyntesens maskineri, der spalter vandmolekyler, hvilket er det trin, der frigiver den ilt, vi indånder. Tilgængeligheden falder kraftigt, når jordens pH stiger, så manganmangel er almindelig på basisk jord og praktisk talt ukendt på sur jord.
Zink, 174 milligram pr. kilo. Zink er nødvendig for at producere auxin, hormonet der driver stængelstrækning. Mangel viser sig som rosetdannelse, korte internoder og små blade samlet tæt, fordi planten ikke kan danne nok af det hormon, der fortæller den, at den skal strække sig.
Bor, 38 milligram pr. kilo. Bor holder cellevægge sammen, og afgørende nok vil pollenslanger ikke vokse korrekt uden det, så bormangel viser sig i blomstring og frugtsætning snarere end i løvet. Hult stængel hos kålplanter og korkagtig kerne i æbler er begge bor-historier. Bor har også den smalleste margen af alle sporelementer mellem for lidt og for meget, hvilket er en god grund til at tage det i en langsomt frigivende mineralform snarere end som et opløseligt salt.
Kobber, 49 milligram pr. kilo. Kobber indgår i lignindannelse, så det bidrager til stængelstyrke og stråstyrke. Mangel er mest almindelig på tørveholdig og stærkt organisk jord, som binder kobber.
Molybdæn, 3 milligram pr. kilo, det mindste tal i tabellen og det, der er værd at standse ved. Molybdæn er en bestanddel af nitrogenase, det enzym som kvælstoffikserende bakterier bruger til at omdanne atmosfærisk kvælstof til en brugbar form. Det er også en del af nitratreduktase, som planter har brug for for overhovedet at kunne udnytte nitrat.
Læs det sammen med Azotobacter i blandingen, og komponenterne holder op med at ligne en liste. Uden molybdæn kan kvælstoffikserende bakterier ikke fiksere kvælstof. Stenmelet ligger ikke ved siden af biologien, det leverer noget, som biologien har brug for for at fungere. Tre milligram pr. kilo lyder som en afrundingsfejl. Det er forskellen på, om den proces kører eller ikke kører.
Silicium, 3.920 milligram pr. kilo. Silicium aflejres i cellevægge og stivner dem. Højere silicium er forbundet med bedre stråstyrke i græsser og korn og med større tolerance over for tørke og fysisk stress. Græsser ophober mere af det end de fleste planter, hvilket er en del af grunden til, at stenmel og græsplæne passer godt sammen.
Det fælles træk på tværs af dem alle er, at ingen behøves i store mængder, og at hver eneste er nødvendig. En jord, der mangler bare ét sporelement, yder lidt dårligere og konstant, uden noget tydeligt symptom at pege på, uanset hvad du gør ved kvælstof.
Hvad gør ormehumus, som almindelig kompost ikke gør?
Ormegødning er kompost, der har været igennem en orm, og passagen ændrer den.
De har et meget højt indhold af organisk materiale i form af humus samt sporstoffer, enzymer, mineraler, bakterier og svampe. Humusrig jord holder på næringsstoffer i stedet for at lade dem blive vasket igennem, og effekten på strukturen er det, de fleste lægger mærke til først.
Den effekt virker i modsatte retninger afhængigt af, hvad du har. I sandjord holder humus på vand og næringsstoffer, som ellers ville dræne lige forbi rødderne. I lerjord åbner det strukturen, så luft og vand kan bevæge sig igennem i stedet for at blive stående. Samme materiale, to forskellige opgaver.
Ormegødning er også det medie, som de levende organismer i blandingen bevæger sig på. Derfor bør produktet komme i jorden i stedet for at stå i et varmt skur i en sæson. Organismerne er levende, og sækken er ikke der, de er beregnet til at være.
Ormegødning for sig selv, i mængder: Ormekompost Vermicompost, Big Bag 500 liter.
Hvorfor er tørret kogødning i en jordforbedring?
To grunde. Det forsyner planten nu, og det forsyner bakterierne med energi i lang tid bagefter.
Tørret kogødning giver umiddelbart optagelig næring med en langvarig effekt, så blandingen ikke udelukkende er en langsom virkning. Det er også en energikilde for bakterier, og når de arbejder på det, omdannes det til humus. Humus giver struktur og understøtter processerne ovenfor.
Det er den kredsløb, hele produktet er bygget op omkring. Organisk materiale tilfører biologien, biologien opbygger humus, humus forbedrer strukturen og holder på næringsstoffer, bedre struktur understøtter mere biologi.
Hvordan adskiller dette sig fra kompost eller fra en sæk gødning?
De overlapper, og forskellene er værd at være præcis om frem for at lade som om, den ene erstatter de andre.
Havekompost er fremragende, og den er gratis. Det, den ikke er, er ensartet. Dens næringsindhold afhænger helt af, hvad der kom i bunken, de fleste havebunker når aldrig en temperatur, der dræber ukrudtsfrø eller patogener, og den indeholder de mineraler, som din egen jord allerede var i stand til at levere. Hvis din jord mangler et sporstof, mangler alt, hvad du dyrker, det også, og det gør den kompost, du laver af det, også. En bunke kan ikke tilføje noget, som aldrig var der.
Manure i sække tilfører næringsstoffer og organisk materiale godt. Det er som regel fosfatrigt, og hvis det er friskt, kan det svide og vil tage kvælstof ud af jorden, mens det rådner ned.
En blandet jordforbedring af denne slags gør noget mere snævert. Den tilfører forarbejdet, stabilt organisk materiale, en introduceret population og mineraler udefra dit eget system. Det sidste punkt kan ikke genskabes ved at kompostere hårdere, fordi det er den eneste måde, hvorpå et sporstof, der forlod din have i en høst for ti år siden, kommer tilbage.
Den fornuftige position er, at disse supplerer hinanden. Fortsæt med at kompostere. Fortsæt med at tilbageføre materiale. Brug en blandet jordforbedring dér, hvor jorden har brug for noget, som dit eget system ikke kan generere.
Hvad sker der i den første uge, den første måned og det første år?
At kende tidsforløbet er det, der får produktet til at virke for dig, så her er et realistisk.
Den første uge. Næsten intet synligt. Hvis jorden er varm og fugtig, bevæger organismer sig fra bærematerialet ned i jorden og begynder at arbejde på det organiske materiale. Hvis det er koldt eller tørt, er starten langsommere.
Den første måned. Den tørrede kogødningsfraktion frigiver tilgængelig næring, så en plante i aktiv vækst kan blive mærkbart grønnere. Det er den hurtige del af produktet, og det er gødningsdelen, der gør det, snarere end forbedringsdelen.
Den første sæson. Organisk materiale bliver omsat til humus. I sandjord kan du måske bemærke, at du vander en smule sjældnere. I lerjord kan du måske bemærke, at overfladen ikke længere danner en så hård skorpe efter regn. Begge dele er strukturændringer, og begge er på dette stadium subtile.
Det første år. Her betaler en jordforbedring sig. Bedre aggregering, mere aktivitet af regnorme, lettere at grave, mindre afstrømning fra overfladen, hurtigere etablering af alt, der nyplantes.
Tre år og frem. Gentagen anvendelse plus de gratis tiltag nedenfor forstærker effekten. Det er på denne tidsskala, at jorden reelt ændrer sig, og det er også på denne tidsskala, at du behøver at gribe ind mindre og mindre.
Hvilken jordtype har du, og hvad ændrer det?
Klem først en fugtig håndfuld. Jord, der falder fra hinanden, har brug for hjælp til at holde på vand; jord, der danner en blank strimmel, har brug for mere luft.
Den samme pose har en forskellig opgave afhængigt af, hvor den lander. Tag en håndfuld fugtig jord og klem den, og du kan identificere din på omkring ti sekunder.
Sandjord. Falder straks fra hinanden, føles grynet. Den dræner hurtigt, bliver tidligt varm om foråret og holder hverken på vand eller næringsstoffer, fordi den har meget lille ladnings- og bindingskapacitet. Organisk materiale er hele svaret her, og effekten er dramatisk, men det nedbrydes hurtigere i en veliltet sandjord, så det skal fornyes. Lermineraler giver sand noget permanent at binde sig til, som organisk materiale alene ikke gør.
Lerjord. Kan rulles til en kugle og bliver blank, når den smøres ud. Den holder godt på vand og næringsstoffer, og dens problem er luft, ikke tilførsel. Vandmættet om vinteren, hård som mursten i august, og et snævert vindue indimellem, hvor den overhovedet kan bearbejdes. Her virker jordforbedringen ved aggregering, og calcium hjælper ved at flokkere de fine partikler. Bearbejd aldrig lerjord, når den er våd; sådan ødelægges strukturen i stedet for at blive opbygget.
Lerjord. Holder sammen, men smuldrer let. Du har allerede det, som alle andre forsøger at opbygge. Opgaven er vedligeholdelse snarere end reparation, hvilket betyder at holde organisk materiale tilført og forstyrrelsen lav.
Kridt- og kalkstensjord. Lav og fritdrænende og alkalisk. Det specifikke problem er, at høj pH binder jern og mangan uanset hvor meget der er til stede, hvilket er grunden til, at klorose er almindeligt på kridt. Organisk materiale hjælper ved at holde på fugt og ved let at buffer overfladelaget, men kalk ikke kridt yderligere og forvent ikke at ændre den underliggende pH, for det kommer du ikke til.
Tørveholdig jord. Meget højt indhold af organisk materiale i forvejen og som regel sur. Her er det, der mangler, mineraler snarere end organisk materiale, og især kobber er ofte bundet.
Udvalgte produkter i denne guide
Jordforbedring - Aktivatorblanding (50 liter - til 50 m2)
Vælg din mulighed
Græsplænetopdressing - Blanding med Mykorrhiza og Rhizobakterier (12x = 600 Liter til 600 m2)
Vælg din mulighed
Biokul jordforbedring (10 kg - 35 L) - Økologisk jordforbedringsmiddel
Vælg din mulighed
Basaltmel jordforbedring til lerjord (20 kg - til 200 m2)
Vælg din mulighed
Hvor meget har du brug for, og hvor langt rækker en sæk?
Det afhænger helt af opgaven, og spændet er større, end de fleste forventer.
-
Topdressing af græsplæne. 1 til 2 liter pr. kvadratmeter.
-
Etablering af græsplæne. 2 til 5 liter pr. kvadratmeter, bredsået jævnt og let indarbejdet.
-
Prydhave. 2 til 5 liter pr. kvadratmeter om foråret, spredt omkring planterne og let indarbejdet.
-
Bed. 2 til 4 liter pr. kvadratmeter, spredt før plantning og arbejdet ned i jorden.
-
Løg og knolde. 2 til 5 liter pr. kvadratmeter om foråret.
-
Køkkenhave med kort sæson. 2 til 4 liter pr. kvadratmeter om foråret.
-
Køkkenhave med lang sæson. 2 til 5 liter pr. kvadratmeter før såning eller plantning.
-
Frugttræer. 2 til 5 liter pr. træ, inden for rodzonen.
-
Roser. 2 liter pr. plante, før, under og efter blomstring.
-
Planter i krukker. 2 til 4 liter pr. kvadratmeter i rodzone, eller blandet i pottemuld.
-
En helt ny have fra bar jord. 2 liter pr. kvadratmeter, arbejdet grundigt ind.
-
Et plantehul. 1 liter blandet i.
Mål arealet, før du åbner sækken. Det er bedre at behandle et mindre område ordentligt end at sprede et tyndt lag ud over det hele.
Læs den liste, og den praktiske konsekvens er indlysende. En sæk rækker flere gange længere til topdressing af en græsplæne, end den gør til at forberede et bed. Beregn først dit areal, og behandl et mindre stykke jord ordentligt frem for hele arealet i et tyndt lag. Et tyndt lag over det hele er den mest almindelige måde at bruge penge på og ikke se noget resultat.
Størrelserne går fra en sæk på 50 liter op til big bags: 50 liter, 500 liter, 600 liter, 1000 liter, 1250 liter, 1500 liter og 2500 liter.
Kan man bruge for meget?
Det er svært at skade en plante med en organisk jordforbedring på den måde, som en opløselig gødning kan svide rødderne, fordi næsten alt kvælstoffet her er organisk og skal frigives langsomt af jordorganismer i stedet for at komme på én gang. At anvende lidt over doseringen er mest et spild af penge snarere end en risiko.
Der er dog to reelle begrænsninger.
Dybde på en plæne. En topdressing, der begraver græsset i stedet for at ligge i niveau med jordoverfladen, vil kvæle det. Derfor er doseringen til topdressing af plæne én til to liter pr. kvadratmeter og ikke de to til fem, der bruges andre steder, og derfor skal materialet børstes ned mellem stråene frem for at blive liggende ovenpå.
Fosfat over år. Gentagen kraftig udbringning af ethvert gødningsbaseret produkt øger jordens fosfat, og høj fosfat gør den mykorrhizale symbiose unødvendig for planten, som beskrevet ovenfor. Hvis du har udbragt gødning generøst i et årti, er mere af det ikke svaret på jord, der føles træt. Test, og hvis fosfat er højt, så skift til mineralske og fosfatfattige tilførsler og lad levende rødder gøre resten.
Virker det på samme måde i en potte som i åben jord?
Nej, og en potte er et af de steder, hvor det gør mest.
En potte er et lukket system. Der kommer ingen regnorme til, der falder ikke bladstrø, der breder sig ikke et svampenetwork ind fra den omgivende jord, og der er ingen stor jordmængde til at buffer noget. De fleste pottemedier er tørv-, kokos- eller barkbaserede og starter tæt på biologisk sterile. Volumenet er begrænset, så alt, der bruges op, forbliver brugt op, indtil du udskifter det, og hver vanding skyller næringsstoffer ud gennem bunden.
Det er netop den situation, hvor det giver mest mening at tilføre organismer. Der er ingen etableret bestand at slutte sig til og ingen steder, den kan komme fra, så det, du tilfører, er det, planten får.
Til potteplanter er doseringen 2 til 4 liter pr. kvadratmeter fordelt i rodzonen, eller blandet i pottejorden ved ompotning. At blande det i ved ompotning er den bedre løsning, fordi det placerer materialet dér, hvor rødderne vil vokse ind i det, i stedet for på en overflade, der tørrer hurtigst ud.
Én advarsel. En potte uden en levende plante i og uden rødder, der vokser, er ikke et hjem for jordliv, af samme grund som bar jord ikke er det. Hen over vinteren understøtter en hvilende potte meget lidt, uanset hvad du tilsætter til den.
Er det sikkert omkring børn, kæledyr og spiselige afgrøder?
Det er en økologisk jordforbedring lavet af regnormegødning, tørret kogødning og formalet vulkansk sten, som udbringes på jorden i stedet for at blive sprøjtet på bladene, og det er ikke et pesticid af nogen art.
Almindelig sund fornuft gælder, som med ethvert gødningsbaseret materiale. Vask hænderne efter håndtering, sørg for at hunde ikke spiser det direkte fra jorden, fordi de fleste hunde vil forsøge, og vask afgrøder før du spiser dem, som du alligevel ville. Der er ikke noget høstinterval, der skal overholdes på samme måde som med et plantebeskyttelsesmiddel, fordi der her ikke påføres noget på afgrøden.
Opbevar det køligt, tørt og uden direkte sollys, og brug det frem for at gemme det. Organismerne er levende, og posen er ikke et langtidshjem for dem.
Hvornår skal du udbringe det?
Enhver årstid og enhver jordtype, så længe der ikke er frost i jorden. Men der er et bedste vindue.
Sensommer til tidligt efterår er som regel det. Jorden er stadig varm, regnen er vendt tilbage, og du er måneder foran det tidspunkt, hvor planterne har brug for resultatet. Spred jævnt, riv let ned i bede og køkkenhaver, og enten udbring, når der forventes regn, eller vand det ind bagefter.
Foråret fungerer også. Det er bare langsommere at komme i gang, fordi jorden på det tidspunkt af året er koldere end luften, og biologien er uger om at vågne.
Hvad stopper en jordforbedring i at virke?
Tre ting, og du kan selv tjekke alle tre.
Temperatur. Jordbiologien fungerer ordentligt fra omkring ti graders jordtemperatur og stopper i høj grad under fem. Jordtemperatur er ikke lufttemperatur. Den halter et par uger efter og holder længere på varmen, så en efterårsjord er varmere end luften over den, og en forårsjord er koldere. Udbringning i december er ikke spildt, den venter blot på foråret.
Fugt. Organismer har brug for en vandfilm omkring jordpartiklerne for at kunne bevæge sig og arbejde. Jord, der bager tør i tre uger, mister en stor del af sin population. Vand det ind, og hold derefter jorden dækket.
pH. Det er den, som næsten ingen måler, og den, der ødelægger alt andet. Ved forkert pH bindes næringsstoffer kemisk i jorden, og hverken planten eller mikroberne kan få fat i dem. Fosfat ryger først, derefter sporstofferne. De fleste græsplæner og bede trives bedst mellem 5,5 og 6,5, grøntsager lidt højere. Et testsæt koster et par euro, og det er den enkelt mest nyttige ting, du kan vide om din jord.
Hvis målingen kommer tilbage lav, så korrigér det, før du bruger penge på noget andet. Kalkgødning med magnesium korrigerer surhedsgrad hurtigt. For en langsommere frigivelse, som også tilfører calcium og magnesium tilbage til jorden, Algekalkpulver er ren lithothamnium calcareum, og fordi granulaten er hård, frigiver den over måneder snarere end uger. Ikke i nærheden af surbundsplanter i nogen af tilfældene. Rhododendron, azalea, blåbær og lyng vil have jorden præcis så sur, som den er. Og hver gang du kalker, så vent et par uger, før der udbringes noget organisk eller kvælstofbaseret, ellers mister du kvælstof til luften som ammoniak.
Vand jorden efter udbringning, hvis der ikke forventes regn. Jordorganismer har brug for fugt, før de kan gå i gang.
Hvilken jordforbedring har du faktisk brug for?
De kan ikke udskiftes med hinanden. Diagnosticér først, og vælg derefter.
Aktivatorblanding er til jord, der er træt snarere end strukturelt forkert. Biologi, humus, langsomt nitrogen og sporstoffer i én omgang. Det er det generelle svar og det, man skal starte med, hvis intet åbenlyst er i stykker.
Bentonitler er til sandjord, der ikke vil holde på noget. Lermineraler giver en sandjord noget at binde vand og næringsstoffer til, som organisk materiale alene ikke kan gøre permanent.
Basaltmel er til lerjord, der står våd og sætter sig hårdt. Det arbejder på strukturen fra mineralsiden.
Biokul er til langsigtet vand- og næringsstoffastholdelse. Oplad det med noget biologisk, før det kommer i, ellers vil det tage næringsstoffer ud af jorden i sin første sæson i stedet for at give dem.
Topdressing til græsplæne er den samme tankegang bygget til græsplæne, med mykorrhiza og rhizobakterier i en blanding, der børstes ned mellem stråene i stedet for at kvæle dem.
Og hvis det, du har brug for, er at gøde planter frem for at forbedre jorden, så er det Havegødning All-In-One, som er en anden opgave og ærligt talt en billigere en.
Hvordan holder du jordlivet i gang uden at købe noget?
Fire ting, som ingen af dem koster penge, og som alle betyder lige så meget som posen.
Hold levende rødder i jorden så mange måneder af året som du kan. En efterafgrøde over vinteren, stauder i bedet, rødder efterladt i jorden efter høst i stedet for at blive trukket op. Levende rødder forsyner jordlivet direkte, med sukker, hver dag de vokser. Det er mekanismen, og intet i en pose kan erstatte det.
Hold jorden dækket. Dæk med mulch gennem sommeren, et grønt dække gennem vinteren. Bar jord bager og tørrer ud, og tør jord mister sin biologi, før den mister noget andet.
Før organisk materiale tilbage i stedet for at køre det væk. Sunde blade og afklip kommer på bunken. Sygt materiale gør ikke, fordi en havekompostbunke ikke bliver varm nok til at dræbe de fleste patogener.
Grav så lidt, som du kan slippe afsted med. Hver dyb vending river svampenettværk i stykker og brænder organisk materiale af, som det tog år at opbygge.
En vinter-efterafgrøde er den billigste af de fire og gør mest. Efterafgrødeblanding, 10 sorter dækker 150 kvadratmeter fra en pose på 1 kilo. Og hvis du komposterer dit eget materiale, Kompostaccelerator gør bunken varmere og færdig hurtigere.
Den bedste gratis jordforbedring er en levende rod. Hold jorden dækket, før sundt organisk materiale tilbage, og forstyr den så lidt som muligt.
Gør de fire, og alt hvad du tilføjer bagefter ender i en jord, der holder på det. Det er rækkefølgen, tingene faktisk sker i. Sund jord, så stærkere planter, så bedre resultater.
Er du stadig ikke sikker på, hvad din jord har brug for?
Send et foto til support@organifer.com. Alex vil fortælle dig, hvad han ser, og hvad han ville gøre, og hvis svaret er, at du ikke behøver at købe noget, så er det det, han vil sige. Det er det ofte.
