Pakke Frø Kartofler ØKOLOGISK + Pakke Plante Materiale ØKOLOGISK

Organifer komplet BIO-sortiment: Alsidigt valg til bæredygtig havebrug og gastronomi

Organifer's sortiment af BIO-produkter tilbyder et rigt udvalg af økologiske læggekartofler, skalotteløg og innovative inokuleringsplugs til egetræssvampe, alle nøje udvalgt til at imødekomme de høje krav fra både gartnere og kokke. Dette udvalg omfatter de robuste BIO-læggekartofler såsom Frieslander, Vitabella og Alouette, kendt for deres fremragende vækstkraft og rige smagsnuancer, der egner sig til mange forskellige kulinariske tilberedninger.

Derudover omfatter sortimentet de farverige og smagfulde Sturon- og Red Baron-skalotteløg samt de delikate Red Sun-skalotteløg, som hver især har unikke egenskaber til både traditionelle og innovative retter. Dette brede udvalg sikrer, at enhver gartner eller kok har adgang til økologiske produkter i topkvalitet til en bæredygtig og smagfuld høst.

Bæredygtighed og økologisk ansvarlighed

Organifer er engageret i bæredygtighed ved at sikre, at hvert produkt i sortimentet er økologisk dyrket uden brug af syntetiske pesticider eller kunstgødning. Disse økologiske dyrkningsmetoder bidrager til miljøbeskyttelse og giver sundere produkter med en bedre smag. Organifer's dedikation til økologisk ansvarlighed siger meget om den betydning, virksomheden tillægger miljøbevidste handlinger, og det resonerer hos forbrugere, der søger produkter, som både er etisk ansvarlige og af høj kvalitet. Denne forpligtelse hjælper også med at fremme jordens sundhed og støtte biodiversiteten, hvilket er afgørende for et levedygtigt økosystem.

Alsidighed og innovation i havebrug

Organifer-sortimentet tilbyder mere end blot traditionelle gartneriprodukter; det introducerer også muligheder for innovation i form af inokuleringsplugs til egetræssvampe. Disse plugs gør det muligt for gartnere selv at dyrke svampe, hvilket er et fascinerende supplement til den konventionelle havebrug. At dyrke svampe sammen med økologiske læggekartofler, sætteløg og skalotteløg kan forbedre jordens sundhed og skabe et mere biodivers have-miljø.

Denne innovative tilgang giver gartnere og landmænd mulighed for at diversificere deres produktion, hvilket fører til et mere robust, produktivt og økologisk bæredygtigt gartnerisystem. Ved at udnytte denne diversitet bliver det muligt at dyrke en række økologiske produkter, som bidrager til sund ernæring og en sund planet.

Egenskaber

✔ Økologisk certificeret, fremmer sund dyrkning uden skadelige kemikalier.
✔ Tilbyder en variation af smage og teksturer, ideelt til kulinariske eksperimenter.
✔ Velegnet til forskellige klimaer og jordtyper, hvilket sikrer bred anvendelighed.
✔ Fremragende sygdomsresistens reducerer behovet for plantebeskyttelse.
✔ Inkluderer svampedyrkning for en unik haveoplevelse.
✔ Lang holdbarhed på produkterne garanterer længerevarende brug.
✔ Understøtter biodiversitet og forbedrer jordens sundhed i haver.
✔ Emballage designet til forskellige anvendelsesomfang.

Sortsegenskaber

Økologiske stikløg Sturon

• Farve: Gul.
• Plantetid: Tidligt forår.
• Høsttid: Tidlig sommer, ca. 90-110 dage efter plantning.
• Kogetype: Fastkogende; bevarer strukturen godt under tilberedning.
• Form: Rund til let oval.
• Anvendelse: Fremragende både rå i salater og tilberedt i forskellige retter.
• Sygdomsresistens: God mod almindelige løgsygdomme.
• m² pr. kg: Ca. 5 m², effektiv udnyttelse af pladsen til dyrkning.

Økologiske stikløg Red Baron

• Farve: Rød.
• Plantetid: Tidligt forår.
• Høsttid: Midt på sommeren, ca. 100 dage efter plantning.
• Kogetype: Fastkogende, bevarer en rig smag og konsistens.
• Form: Rund.
• Anvendelse: Ideel til at tilføre farve og smag i tilberedte retter og rå.
• Sygdomsresistens: Meget god, giver robust resistens mod almindelige sygdomme.
• m² pr. kg: Ca. 5 m², optimalt til kompakte haverum.

Økologiske skalotteløg Red Sun

• Farve: Gyldenbrun.
• Plantetid: Tidligt forår.
• Høsttid: Sen sommer, ca. 120 dage efter plantning.
• Kogetype: Fastkogende, fremragende til fine kulinariske anvendelser.
• Form: Aflang.
• Anvendelse: Perfekt til saucer, dressinger og raffinerede retter.
• Sygdomsresistens: Høj, fremragende resistens mod skalotteløg-specifikke sygdomme.
• m² pr. kg: Ca. 5 m², effektivt til detaljeret dyrkningsplanlægning.

Økologiske sættekartofler Frieslander

• Farve: Gul.
• Plantetid: Tidligt forår.
• Høsttid: Tidlig sommer, 90-110 dage efter plantning.
• Kogetype: Fastkogende, ideel til kogning og bagning.
• Form: Oval.
• Anvendelse: Alsidig, fremragende til både kogning og bagning.
• Sygdomsresistens: God, robust mod almindelige kartoffelsygdomme.
• m² pr. kg: Ca. 10 m², giver effektiv udnyttelse af pladsen.

Økologiske sættekartofler Vitabella

• Farve: Gul.
• Plantetid: Tidligt forår.
• Høsttid: Midt på sommeren, ca. 100-120 dage efter plantning.
• Tilberedningstype: Fastkogende, fremragende til salater og bagning.
• Form: Jævnt rund.
• Anvendelse: Velegnet til en bred vifte af kulinariske tilberedninger.
• Sygdomsresistens: Meget god, modstandsdygtig over for forskellige sygdomme.
• m2 pr. kg: Ca. 10 m², optimalt til effektiv dyrkning.

Sættepoteter Alouette ØKOLOGISK

• Farve: Rød.
• Plantetid: Tidligt til midt på foråret.
• Høsttid: Sensommer, 120-140 dage efter plantning.
• Tilberedningstype: Fastkogende, bevarer struktur og smag efter tilberedning.
• Form: Aflang.
• Anvendelse: Ideel til ovnstegning, mos og meget mere.
• Sygdomsresistens: Fremragende, særligt modstandsdygtig over for almindelige sygdomme.
• m2 pr. kg: Ca. 10 m², effektiv udnyttelse af pladsen.

Egesvamp uden dyvler ØKOLOGISK

• Farve: Ikke relevant (bruges til svampedyrkning).
• Plantetid: Kan plantes året rundt, ideelt i efteråret eller det tidlige forår.
• Høsttid: Afhængigt af vækstforhold, normalt inden for 6-12 måneder efter inokulering.
• Tilberedningstype: Ikke relevant.
• Form: Lille dyvel.
• Anvendelse: Til inokulering af træstammer eller stubbe til svampedyrkning.

Sammensætning

• 2.5 kg Frieslander A 28/35 ØKOLOGISK - tidlig spisekartoffelsort (gulskallet)
• 2.5 kg Vitabella A 28/35 ØKOLOGISK - middeltidlig spisekartoffelsort (gulskallet)
• 2.5 kg Alouette A 28/35 ØKOLOGISK - sen spisekartoffelsort (rødskallet).
• 1kg sætteløg Sturon ØKOLOGISK (gul, størrelse 10/22)
• 1kg sætteløg Red Baron ØKOLOGISK (rød, størrelse 10/22)
• 1kg skalotteløg Red Sun ØKOLOGISK
• 50 stk. inokulationsdyvler til egesvamp ØKOLOGISK

Brugsanvisning

1. Forberedelse: Forbered jorden ved at sikre, at den er frugtbar og veldrænet.
2. Plantning: Plant på det rette tidspunkt for hver sort, og følg de specifikke retningslinjer for dybde og planteafstand.
3. Pleje: Vand regelmæssigt og giv organisk gødning efter behov.
4. Høst: Høst på det optimale tidspunkt ud fra de specifikke tegn på modenhed for hver type.

Opbevaring

Opbevar køligt og tørt for at maksimere holdbarheden. Opbevar svampedøvler i et mørkt, fugtigt miljø, indtil de skal bruges.