Collection de graines d’herbes aromatiques - 22 variétés culinaires
Collection de graines d’herbes aromatiques - 22 variétés culinaires
Impossible de charger la disponibilité du retrait en magasin
Caractéristiques principales
Description
Comment et quand utiliser
Composition
Dosage
Stockage
La sélection soigneusement composée du Herb Seed Packet - 22 Culinary Varieties contient un vaste assortiment d’herbes aromatiques, dont l’anis, le basilic (basilic citron, cannelle, rouge et basilic commun), la ciboule chinoise à l’ail, la ciboulette à grosses feuilles, la sarriette, l’armoise, l’estragon, l’hysope, le cerfeuil, la bourrache (herbe à concombre), le cumin, la livèche (plante Maggi), la marjolaine - origan (à floraison rose), la moutarde jaune, la menthe poivrée, la périlla (shiso à feuilles pourpres), la pimprenelle, le céleri, le cresson, et la rue.
Le basilic, herbe aromatique polyvalente, est indispensable en cuisine, et notre sélection comprend différentes variétés, comme le basilic citron, cannelle, rouge et le basilic commun. La ciboule chinoise à l’ail apporte une subtile saveur d’ail aux plats, tandis que la ciboulette à grosses feuilles est délicieuse sur les pommes de terre au four et dans les salades. L’armoise est souvent utilisée avec les plats de gibier, et l’estragon accompagne parfaitement le poisson et le poulet. L’hysope est idéale pour les soupes et les sauces, et la bourrache peut être utilisée dans les salades. La marjolaine - origan (à floraison rose) offre une agréable saveur épicée, et la moutarde jaune est un ajout savoureux aux vinaigrettes et marinades. La menthe poivrée est excellente pour les infusions, et la périlla (shiso à feuilles pourpres) est couramment utilisée dans la cuisine japonaise. La pimprenelle peut être utilisée dans les soupes et les sauces, tandis que le céleri convient parfaitement aux ragoûts, et le cresson apporte une note rafraîchissante aux salades.
Sublimez vos plats préférés avec ces herbes aromatiques méticuleusement sélectionnées et rehaussez-les. Expérimentez différentes saveurs et combinaisons : ajoutez de l’anis aux pâtisseries, du cerfeuil aux soupes et de la sarriette aux ragoûts. Les possibilités sont infinies, et nos graines ont été testées pour leur qualité et leur pouvoir germinatif afin d’assurer un rendement maximal. Nos herbes aromatiques sont faciles à cultiver, même pour les jardiniers débutants, et une récolte abondante est garantie grâce à une généreuse quantité de graines de 22 herbes culinaires. De plus, nos graines sont sans traitements chimiques et ne contiennent que des graines non OGM.
Découvrez la satisfaction de cultiver vous-même ces herbes premium et savourez leurs goûts exquis. Notre sélection comprend également des herbes plus rares et moins connues comme la Livèche (plante Maggi), l’Estragon et l’Hysope, vous permettant de créer de nouveaux plaisirs culinaires. Cultivez-les au jardin ou en pots, à l’intérieur ou à l’extérieur, et profitez d’herbes fraîches, savoureuses et cultivées à la maison. Découvrez la polyvalence culinaire de ces herbes fraîches et uniques.
22 graines d’herbes culinaires
Ce Herb Seed Packet contient une collection soigneusement composée de 22 herbes culinaires adaptées à différentes saisons et faciles à cultiver. Vous recevrez les variétés d’herbes culinaires suivantes :
- Anis, la graine est délicieuse dans le pain et les pâtisseries, ainsi que dans des boissons comme le punch et le lait à l’anis, elle donne des grappes de fleurs blanches décoratives. (env. 3 grammes avec 1500 graines)
- Basilic citron, une feuille vert vif avec une floraison blanche, procure une agréable saveur et un parfum de citron. (env. 1,5 gramme avec 900 graines)
- Basilic cannelle, basilic à l’arôme prononcé mais au goût doux de cannelle, peut être utilisé dans de nombreux plats. (env. 1,5 gramme avec 900 graines)
- Basilic rouge - Dark Opa, basilic décoratif aux feuilles pourpres ; idéal pour garnir, sa saveur est extra épicée. (env. 1,5 gramme avec 900 graines)
- Ciboule chinoise à l’ail, une ciboule au goût d’ail caractéristique, adaptée à de nombreux plats. (env. 1 gramme avec 300 graines)
- Ciboulette à grosses feuilles, la feuille a une savoureuse saveur d’oignon prononcée, utilisée dans les plats à base d’œufs, les salades et les soupes. (env. 2 grammes avec 900 graines)
- Sarriette annuelle, délicieuse avec diverses légumineuses comme les fèves et dans de nombreux plats ; aussi en infusion contre la toux, largement utilisée dans la cuisine méditerranéenne (env. 2 grammes avec 3000 graines)
- Armoise, utilisée dans les ragoûts, le bouillon de viande, le gibier, le chou et les aliments gras. En infusion, elle peut aider contre la nervosité et les crampes d’estomac. (env. 0,5 gramme avec 4000 graines)
- Estragon, frais ou séché avec le poisson, la volaille, la soupe, et lors de la mise en conserve de cornichons ; essayez de griller du poisson avec beaucoup d’estragon en papillote. (env. 0,2 gramme avec 1200 graines)
- Hysope, utilisez les feuilles et les parties de tige lors de la préparation du veau, des salades d’œufs et du beurre aux herbes ; en infusion contre la toux. (env. 1 gramme avec 1000 graines)
- Cerfeuil, une herbe aromatique dont vous pouvez cueillir régulièrement des feuilles, le cerfeuil est savoureux dans plusieurs plats (env. 5 grammes avec 2000 graines)
- Bourrache, feuilles fraîches dans les salades de concombre et de pommes de terre ainsi que dans les plats de poisson ; en extrait en naturopathie, les belles fleurs bleues conviennent pour garnir. (env. 2 grammes avec 100 graines)
- Cumin, largement utilisé dans les plats indiens et arabes, ainsi que dans le fromage, le cumin purifie et stimule l’appétit. (env. 2 grammes avec 800 graines)
- Livèche, feuilles fraîches ou séchées dans les soupes et ragoûts, et avec la viande et les sauces ; en extrait en naturopathie. (env. 1,5 gramme avec 450 graines)
- Marjolaine - Origan (à floraison rose), un remède naturel (p. ex., en infusion) a une saveur épicée et peut être utilisé dans de nombreux plats d’Europe du Sud (env. 0,25 gramme avec 2000 graines)
- Moutarde jaune, utilisez les jeunes feuilles dans les salades, les graines entières pour le picklage, les graines moulues avec les plats de viande et de poisson, les sauces (env. 3 grammes avec 525 graines)
- Menthe poivrée, les feuilles fraîches sont délicieuses avec les plats de viande et les sauces. Feuilles séchées pour une infusion de menthe (env. 0,1 gramme avec 1100 graines)
- Périlla, shiso aux feuilles pourpres, l’une des herbes typiquement japonaises, est excellente pour garnir. Elle est utilisée dans des plats comme l’Umeboshi et comme herbe à germer en accompagnement de Sashimi. (env. 0,5 gramme avec 375 graines).
- Pimprenelle, presque aussi polyvalente que le persil : pour les plats à base d’œufs, le poisson, les salades, la soupe, les sauces, la viande et la volaille. (env. 1 gramme avec 150 graines).
- Céleri, délicieux dans les soupes et les sauces. (env. 2 grammes avec 5 000 graines).
- Cresson, les feuilles fraîches apportent une saveur piquante aux salades et au quark, ainsi qu’à la viande. (env. 0,75 gramme avec 3 750 graines).
- Rue, utilisez les jeunes feuilles avec parcimonie avec le gibier, le ragoût, les sauces. (env. 0,5 gramme avec 235 graines).
Caractéristiques
✔ Expérimentez différentes saveurs et combinaisons.
✔ Savourez des herbes fraîches et savoureuses issues de votre propre culture.
✔ Une collection méticuleusement composée de 22 herbes culinaires.
✔ Ajoutez de la saveur et de l’arôme à vos plats préférés grâce à nos herbes aromatiques.
✔ Peut être cultivé au jardin ou en pots, à l’intérieur comme à l’extérieur.
✔ Les graines sont testées pour la qualité et la germination afin d’assurer un rendement maximal.
✔ Des herbes faciles à cultiver, même pour les jardiniers débutants.
✔ Une récolte abondante est garantie grâce au grand nombre de graines de 22 herbes culinaires.
✔ Contient uniquement des graines non OGM et est sans traitements chimiques.
✔ Sublimez les plats avec une expérience gustative suprême grâce à cette vaste sélection d’herbes premium.
✔ Découvrez la satisfaction de cultiver vos propres herbes.
✔ Une sélection premium de variétés enregistrées aux Pays-Bas.
✔ Découvrez des herbes rares et moins connues comme la Livèche (plante Maggi), l’Estragon et l’Hysope pour de nouveaux plaisirs culinaires.
✔ Goûtez la polyvalence culinaire de ces herbes fraîches et uniques.
Stockage
Conservez les graines dans un endroit frais et sec afin de préserver leur pouvoir germinatif et leur viabilité. Protégez les graines de l’humidité, de la lumière et des températures élevées en les stockant dans un récipient ou une enveloppe hermétique, dans un endroit sombre et frais, par exemple dans une armoire, un tiroir, un réfrigérateur ou un congélateur. Cela garantit que vos graines restent en parfait état, vous permettant de les utiliser sur plusieurs saisons.
