Gamme complète BIO Organifer : choix diversifié pour un jardinage et une gastronomie durables

La gamme BIO d'Organifer offre une riche variété de pommes de terre de semence biologiques, d'oignons d'échalote, d'échalotes et de bouchons d'inoculation de champignons de chêne innovants, tous soigneusement sélectionnés pour répondre aux exigences élevées des jardiniers et des chefs. Cette offre inclut les robustes pommes de terre de semence BIO telles que Frieslander, Vitabella et Alouette, reconnues pour leur vigueur de croissance excellente et leurs saveurs riches qui excellent dans diverses préparations culinaires.

De plus, la gamme comprend les échalotes colorées et savoureuses Sturon et Red Baron, ainsi que les délicates échalotes Red Sun, chacune possédant des qualités uniques pour des plats traditionnels et innovants. Cette sélection étendue garantit que chaque jardinier ou chef a accès à des produits biologiques de haute qualité pour une récolte durable et savoureuse.

Durabilité et responsabilité écologique

Organifer s'engage pour la durabilité en garantissant que chaque produit de la gamme est cultivé biologiquement sans utilisation de pesticides synthétiques ni d'engrais artificiels. Ces pratiques de culture biologique contribuent à la protection de l'environnement et offrent des produits plus sains, supérieurs en goût. L'engagement d'Organifer envers la responsabilité écologique témoigne de l'importance que l'entreprise accorde aux actions respectueuses de l'environnement, en résonance avec les consommateurs recherchant des produits à la fois éthiques et de haute qualité. Cet engagement aide également à promouvoir la santé des sols et à soutenir la biodiversité, essentiels pour un écosystème viable.

Polyvalence et innovation en horticulture

La gamme Organifer offre plus que des produits horticoles traditionnels ; elle introduit également des opportunités d'innovation sous forme de bouchons d'inoculation de champignons de chêne. Ces bouchons permettent aux jardiniers de cultiver eux-mêmes des champignons, ce qui constitue un ajout fascinant à l'horticulture conventionnelle. Cultiver des champignons aux côtés de pommes de terre de semence biologiques, d'oignons et d'échalotes peut améliorer la santé du sol et créer un environnement de jardin plus biodiversifié.

Cette approche innovante offre aux jardiniers et agriculteurs la possibilité de diversifier leur production, conduisant à un système horticole plus robuste, productif et écologiquement durable. Utiliser cette diversité permet de cultiver une gamme de produits biologiques qui contribuent à une nutrition saine et à une planète en bonne santé.

Propriétés

✔ Certifié biologique, favorise une culture saine sans produits chimiques nocifs.
✔ Offre une variété de saveurs et textures, idéal pour les expériences culinaires.
✔ Adapté à divers climats et types de sols, assurant une large applicabilité.
✔ Excellente résistance aux maladies réduit le besoin de protection des cultures.
✔ Comprend la culture de champignons pour une expérience de jardinage unique.
✔ Longue durée de conservation des produits garantit une utilisation prolongée.
✔ Soutient la biodiversité et améliore la santé du sol dans les jardins.
✔ Emballage conçu pour différentes échelles d'utilisation.

Caractéristiques variétales

Oignons à planter Sturon Bio

• Couleur : Jaune.
• Période de plantation : Début du printemps.
• Période de récolte : Début de l'été, environ 90-110 jours après la plantation.
• Type de cuisson : Ferme à la cuisson ; conserve bien sa structure pendant la cuisson.
• Forme : Ronde à légèrement ovale.
• Utilisation : Excellent cru en salade et cuit dans divers plats.
• Résistance aux maladies : Bonne contre les maladies courantes de l'oignon.
• m2 par kg : Environ 5 m², utilisation efficace de l'espace pour la culture.

Oignons à planter Red Baron Bio

• Couleur : Rouge.
• Période de plantation : Début du printemps.
• Période de récolte : Milieu de l'été, environ 100 jours après la plantation.
• Type de cuisson : Ferme à la cuisson, conserve une saveur et une texture riches.
• Forme : Ronde.
• Utilisation : Idéal pour ajouter couleur et saveur dans les plats cuits et crus.
• Résistance aux maladies : Très bonne, offre une résistance robuste aux maladies courantes.
• m2 par kg : Environ 5 m², optimal pour les espaces de jardin compacts.

Échalotes Red Sun Bio

• Couleur : Brun doré.
• Période de plantation : Début du printemps.
• Période de récolte : Fin de l'été, environ 120 jours après la plantation.
• Type de cuisson : Ferme à la cuisson, excellent pour les applications culinaires fines.
• Forme : Allongée.
• Utilisation : Parfait pour les sauces, vinaigrettes et plats raffinés.
• Résistance aux maladies : Élevée, excellente résistance aux maladies spécifiques de l'échalote.
• m2 par kg : Environ 5 m², efficace pour une planification détaillée de la culture.

Pommes de terre de semence Frieslander Bio

• Couleur : Jaune.
• Période de plantation : Début du printemps.
• Période de récolte : Début de l'été, 90-110 jours après la plantation.
• Type de cuisson : Ferme à la cuisson, idéal pour bouillir et cuire au four.
• Forme : Ovale.
• Utilisation : Polyvalente, excellente pour la cuisson à l'eau et au four.
• Résistance aux maladies : Bonne, robuste contre les maladies courantes de la pomme de terre.
• m2 par kg : Environ 10 m², offre une utilisation efficace de l'espace.

Pommes de terre de semence Vitabella Bio

• Couleur : Jaune.
• Période de plantation : Début du printemps.
• Temps de récolte : Mi-été, environ 100-120 jours après la plantation.
• Type de cuisson : Cuisson ferme, excellent pour les salades et la cuisson au four.
• Forme : Rond uniformément.
• Utilisation : Convient à une large gamme de préparations culinaires.
• Résistance aux maladies : Très bonne, résistante à diverses maladies.
• m2 par kg : Environ 10 m², optimal pour une culture efficace.

Pommes de terre de semence Alouette biologique

• Couleur : Rouge.
• Temps de plantation : Début à mi-printemps.
• Temps de récolte : Fin de l'été, 120-140 jours après la plantation.
• Type de cuisson : Cuisson ferme, conserve sa structure et sa saveur après cuisson.
• Forme : Allongée.
• Utilisation : Idéal pour rôtir, réduire en purée, et plus encore.
• Résistance aux maladies : Excellente, particulièrement résistant aux maladies courantes.
• m2 par kg : Environ 10 m², utilisation efficace de l'espace.

Champignon de chêne non bouchonné biologique

• Couleur : Non applicable (utilisé pour la culture de champignons).
• Temps de plantation : Peut être planté toute l'année, idéalement en automne ou au début du printemps.
• Temps de récolte : Selon les conditions de croissance, généralement dans les 6 à 12 mois après inoculation.
• Type de cuisson : Non applicable.
• Forme : Petit bouchon.
• Utilisation : Pour inoculer les troncs ou souches d'arbres pour la culture de champignons.
• Résistance aux maladies : Non applicable.
• m2 par kg : Non applicable.

Composition

• 2,5 kg Frieslander A 28/35 BIO - variété de pomme de terre de table précoce (peau jaune)
• 2,5 kg Vitabella A 28/35 BIO - variété de pomme de terre de table mi-précoce (peau jaune)
• 2,5 kg Alouette A 28/35 BIO - variété de pomme de terre de table tardive (peau rouge).
• 1 kg de caïeux d'oignon Sturon BIO (jaune, taille 10/22)
• 1 kg de caïeux d'oignon Red Baron BIO (rouge, taille 10/22)
• 1 kg d'échalotes Red Sun BIO
• 50 bouchons d'inoculation de champignons de chêne BIO

Instructions d'utilisation

1. Préparation : Préparez le sol en vous assurant qu'il est fertile et bien drainé.
2. Plantation : Plantez au bon moment pour chaque variété, en suivant les directives spécifiques pour la profondeur et l'espacement.
3. Entretien : Arrosez régulièrement et appliquez une fertilisation biologique si nécessaire.
4. Récolte : Récoltez au moment optimal en fonction des signes spécifiques de maturité pour chaque type.

Stockage

Conserver dans un endroit frais et sec pour maximiser la durée de conservation. Conserver les bouchons de champignons dans un environnement sombre et humide jusqu'à leur utilisation.