Pommes de terre de semence Bintje A 28/35 (20 kg)
Pommes de terre de semence Bintje A 28/35 (20 kg)
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Caractéristiques principales

Description

Comment et quand l’utiliser

Composition

Dosage

Stockage
Variété polyvalente et productive
La pomme de terre de semence Bintje, une variété néerlandaise emblématique de 1905, est réputée pour sa polyvalence et son rendement élevé. Avec des tubercules longs et ovales, une peau jaune lisse et une chair jaune clair, cette pomme de terre est largement utilisée en cuisine. Adaptée à la cuisson à l’eau, à la friture, à la purée et au four, Bintje est un choix idéal aussi bien pour un usage domestique que commercial. Son excellent rendement au mètre carré la rend populaire auprès des producteurs professionnels comme des jardiniers amateurs.
Rendement élevé et uniformité
Bintje est connue pour son rendement élevé et fiable, même dans des conditions de culture variables. Les tubercules sont uniformes en forme et en taille, ce qui les rend faciles à trier et à transformer. Malgré une résistance minimale au Phytophthora sur le feuillage, les tubercules de Bintje restent modérément résistants et adaptés à diverses conditions de culture. Cette variété se comporte bien aussi bien sur des sols sableux que sur des sols argileux.
Bonnes propriétés de conservation
Les pommes de terre Bintje sont fermes et se conservent bien. Pour une conservation optimale, il est recommandé de stocker les pommes de terre dans un endroit frais, sec et bien ventilé. Cela évite la germination et la perte de qualité, garantissant que les pommes de terre restent adaptées à divers usages au fil du temps.
Plants de haute qualité certifiés NAK
Choisir des pommes de terre de semence Bintje est un investissement dans la qualité et la fiabilité. Ces plants certifiés NAK répondent aux normes les plus strictes et sont garantis exempts de modification génétique et d’organismes nuisibles. Bintje offre aux producteurs une variété robuste et polyvalente, avec un excellent équilibre entre rendement, saveur et aptitude à la conservation.
Propriétés
✔ Polyvalente en préparation, idéale pour la cuisson à l’eau, la friture, la purée et le four
✔ Saveur douce et crémeuse, appréciée dans l’industrie des frites et parfaite pour diverses applications culinaires
✔ Tubercules longs et ovales avec une peau jaune lisse et une chair jaune clair
✔ Rendement élevé par m², produisant de grandes quantités de pommes de terre de gros calibre dans des conditions optimales
✔ Maturité moyenne à tardive, récoltable en août et adaptée à une conservation plus longue
✔ Convient aux sols sableux et argileux, adaptable à différents types de sol
✔ Sélectionnée comme Pomme de terre de l’année en Allemagne pour son goût et sa qualité exceptionnels
✔ Variété historique et fiable, largement utilisée comme pomme de terre de consommation depuis de nombreuses années
✔ Modérément ferme avec une texture farineuse, ce qui en fait un excellent choix pour des plats variés
✔ Résistance modérée au Phytophthora des tubercules, nécessitant une culture et une prévention soigneuses
✔ Pommes de terre de semence néerlandaises de haute qualité certifiées NAK, exemptes de modification génétique et d’organismes nuisibles
Caractéristiques de la variété
- Maturité : Mi-saison
- Période de récolte : Août
- Forme des tubercules : Longue ovale
- Couleur de la chair : Jaune clair
- Couleur de la peau : Jaune
- Calibre des plants : 28/35
- Nombre de tubercules par kg : Environ 30 à 35 tubercules (calibre 28/35)
- Couverture par kg : Environ 10 m²
- Qualité de cuisson : Modérément ferme, adaptée à la cuisson à l’eau, à la friture, à la purée et au four
- Floraison : Fleurs blanches avec une floraison moyenne
- pH du sol : Convient aux sols légèrement acides à neutres (pH 5.5 – 6.5)
- Besoins en eau : Nécessite un arrosage régulier ; les périodes de sécheresse peuvent affecter le rendement
- Fertilisation : Une fertilisation Organifer équilibrée est recommandée pour obtenir des rendements optimaux
- Résistances :
– Phytophthora (feuillage) : Résistance minimale
– Phytophthora (tubercule) : Résistance modérée
– Gale : Résistance modérée
Composition
100 % pommes de terre de semence Bintje professionnelles néerlandaises de qualité, certifiées NAK. Ces plants répondent aux normes de qualité les plus élevées et ont été soigneusement testés afin de garantir l’absence de modifications génétiques et d’organismes nuisibles. Grâce au rendement élevé et aux caractéristiques polyvalentes des pommes de terre de semence Bintje, cette variété offre aux producteurs un produit fiable, à maturité moyenne à tardive, et farineux. Idéal pour ceux qui recherchent une excellente qualité, une large applicabilité culinaire et une bonne aptitude à la conservation.
Mode d’emploi
- Préparation du sol : Choisissez un emplacement ensoleillé avec un sol bien drainé. Travaillez le sol sur une profondeur de 30 cm afin de créer une structure meuble qui favorise le développement des racines.
- Pré-germination (facultatif) : Commencez la pré-germination des pommes de terre environ quatre semaines avant la plantation dans un environnement chaud et lumineux. Ce processus stimule la formation de germes vigoureux, accélère la croissance et raccourcit le délai jusqu’à la récolte.
- Plantation : Période : Plantez les pommes de terre de semence au début du printemps, après la période de gel. Espacement : Plantez les pommes de terre en rangs droits avec environ 40 cm entre les plants et 60 cm entre les rangs. Profondeur : Veillez à planter les pommes de terre à environ 10 cm de profondeur, les germes orientés vers le haut.
- Entretien : Environ six semaines après la plantation, ajoutez progressivement de la terre autour des plants en buttant. Cela soutient la croissance des tiges, améliore le réchauffement du sol et assure un bon drainage. Utilisez les engrais Organifer et commencez à appliquer les biostimulants Organifer tels que le concentré Phytophthora dix semaines après la plantation pour une santé végétale optimale.
-
Récolte : Commencez la récolte entre 90 et 120 jours après la plantation, selon la météo et les conditions de culture. Utilisez une arracheuse ou une fourche-bêche pour soulever délicatement les pommes de terre sans endommager les tubercules. Laissez les pommes de terre sécher brièvement avant stockage.
Stockage
Conserver dans un endroit frais et sec, avec une bonne ventilation. Assurez-vous que la zone de stockage est sombre afin de limiter la germination.
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