Paquet de plantation biologique – Ensemble complet pour une récolte diversifiée

Ce paquet de plantation biologique combine deux bulbes d’oignon (Sturon et Red Baron), une variété d’échalote (Red Sun) et des chevilles de champignon de chêne, tous provenant des Pays-Bas. Avec une période de récolte variée — précoce (Sturon), mi-saison (Red Baron) et tardive (Red Sun) — cet ensemble assure un rendement prolongé et efficace. Idéal pour les jardiniers amateurs comme pour les producteurs biologiques professionnels, ce paquet offre une haute productivité et une excellente polyvalence culinaire.

Bulbes d’oignon Sturon – L’oignon biologique précoce fiable

Bulbes d’oignon Red Baron – Oignon rouge foncé à la saveur audacieuse

Échalotes biologiques Red Sun – Un essentiel culinaire durable

L’échalote Red Sun est une variété premium de fin de saison, prisée pour sa saveur raffinée et légèrement sucrée. Elle est parfaite pour des usages culinaires tels que sauces, vinaigrettes et plats rôtis. Sa forme allongée facilite l’épluchage, tandis que son excellente conservation garantit que les échalotes restent en parfait état pendant des mois sans perdre en qualité. Avec une forte résistance aux maladies courantes de l’échalote, cette variété assure une récolte fiable.

Chevilles de champignon de chêne – Culture durable de champignons à domicile

En plus des bulbes d'oignon et des échalotes, ce paquet comprend des chevilles de champignon de chêne, permettant une culture facile de champignons comestibles sur des bûches ou des souches d'arbres. Le champignon de chêne pousse naturellement, offrant une méthode de culture écologique et durable sans besoin de substrats artificiels ni de traitements chimiques. Une fois inoculés, les champignons peuvent être récoltés pendant plusieurs saisons.

Stock de plantation biologique durable et polyvalent des Pays-Bas

Ce paquet de plantation biologique convient aussi bien aux sols sableux qu'argileux et peut être facilement adapté à diverses conditions de culture. Avec une combinaison de cultures précoces, de mi-saison et de récolte tardive, il garantit un rendement diversifié et efficace tout au long de la saison de croissance.

Tous les composants sont certifiés SKAL et NAK et proviennent des Pays-Bas, garantissant les normes de qualité les plus élevées tout en étant totalement exempts de modifications génétiques et de traitements chimiques. Avec ce Pack de Plantation Biologique des Pays-Bas, vous pouvez profiter d'une récolte saine, naturelle et durable.

Caractéristiques

✔ Excellente conservation pour les bulbes d'oignon et les échalotes, les rendant adaptés au stockage à long terme après la récolte

✔ Les bulbes d'oignon Sturon (jaune) offrent une saveur douce et légère d'oignon, parfaite pour la cuisson et la friture

✔ Les bulbes d'oignon Red Baron (rouge profond) ont une saveur plus prononcée et une texture ferme, idéaux crus comme cuits

✔ Les échalotes Red Sun offrent un goût raffiné, légèrement sucré, parfait pour les sauces et les applications culinaires

✔ Rendement élevé par mètre carré, les rendant adaptés aussi bien aux jardins familiaux qu'à l'agriculture biologique commerciale

✔ Forte résistance aux maladies fongiques et bactériennes courantes, assurant une croissance robuste

✔ Adapté à divers types de sols, performant de manière optimale dans les sols sableux et argileux sans additifs artificiels

✔ Les chevilles de champignons de chêne permettent de cultiver des champignons de chêne sur des bûches, offrant une option de culture naturelle et durable

✔ Emballage de plantation écologique et durable, idéal pour les cultivateurs recherchant une culture biologique et autonome

Caractéristiques de la variété

Bulbes d'oignon Sturon biologiques

• Couleur : Jaune
• Temps de plantation : Début du printemps
• Temps de récolte : Début de l'été, environ 90 jours après la plantation
• Type de cuisson : Ferme, conserve bien sa structure à la cuisson
• Forme : Ronde à légèrement ovale
• Utilisation : Convient pour une utilisation crue en salade ainsi que pour la cuisson et la friture
• Résistance aux maladies : Élevée, résistante aux maladies courantes liées à l'oignon

Bulbes d'oignon Red Baron biologiques

• Couleur : Rouge profond
• Temps de plantation : Début du printemps
• Temps de récolte : Mi-été, environ 100 jours après la plantation
• Type de cuisson : Ferme, avec une saveur riche qui s'intensifie à la cuisson
• Forme : Ronde
• Utilisation : Idéale pour ajouter de la couleur et de la saveur aux plats, crus comme cuits
• Résistance aux maladies : Très bonne, offre une forte résistance aux maladies et aux champignons

Échalotes Red Sun biologiques

• Couleur : Brun doré
• Temps de plantation : Début du printemps
• Temps de récolte : Fin de l'été, environ 120 jours après la plantation
• Type de cuisson : Ferme, conserve une texture délicate et une douceur après cuisson
• Forme : Allongée
• Utilisation : Excellente pour les applications culinaires telles que les sauces et les vinaigrettes
• Résistance aux maladies : Élevée, résistante aux maladies courantes de l'échalote

Chevilles de champignons de chêne biologiques

• Couleur : Non applicable (bouchons de champignons)
• Temps de plantation : Utilisable toute l'année, de préférence au début du printemps ou à la fin de l'automne
• Temps de récolte : Selon les conditions de culture, généralement entre 6 et 12 mois après l'inoculation
• Type de cuisson : Non applicable (utilisé pour la culture de champignons)
• Forme : Petite, en forme de bouchon
• Utilisation : Pour inoculer des bûches ou des souches d'arbre afin de cultiver des champignons de chêne

Composition

Certifiés par NAK et SKAL, ces bulbes d'oignon biologiques Sturon, bulbes d'oignon Red Baron, échalotes Red Sun et bouchons de champignon de chêne des Pays-Bas répondent aux normes de qualité et environnementales les plus strictes. Des inspections rigoureuses et des tests garantissent que ce matériel de plantation est exempt de modifications génétiques et d'organismes nuisibles.

Ce paquet de plantation biologique comprend :

• 1 kg de bulbes d'oignon Sturon biologiques (taille 10/22, jaune)
• 1 kg de bulbes d'oignon Red Baron biologiques (taille 10/22, rouge)
• 1 kg d'échalotes Red Sun biologiques
• 50 bouchons de champignon de chêne biologiques (bouchons d'inoculation de champignon de chêne)

Instructions d'utilisation

Bulbes d'oignon & échalotes

1. Préparation du sol : Choisissez un emplacement ensoleillé avec un sol bien drainé. Ameublissez le sol jusqu'à une profondeur de 30 cm pour favoriser un développement racinaire solide des bulbes d'oignon et des échalotes. Assurez-vous que le sol est exempt de mauvaises herbes et de grosses mottes pour une croissance optimale.

2. Plantation : Plantez les bulbes d'oignon biologiques Sturon, les bulbes d'oignon Red Baron et les échalotes Red Sun tôt au printemps, dès que le risque de gel sévère est passé. Positionnez les bulbes pointe vers le haut, à environ 3 cm de profondeur. Maintenez un espacement de 10 à 15 cm entre les bulbes d'oignon, 20 cm entre les échalotes et 30 cm entre les rangs. Enfoncez doucement les bulbes dans le sol et recouvrez-les légèrement de terre.
3. Entretien : Gardez le sol légèrement humide, en évitant l'engorgement. Appliquez régulièrement un engrais organique pour soutenir une croissance saine et la résistance aux maladies.
4. Récolte : Les bulbes d'oignon Sturon peuvent être récoltés au début de l'été, environ 90 jours après la plantation. Les bulbes d'oignon Red Baron mûrissent en milieu d'été, environ 100 jours après la plantation. Les échalotes Red Sun sont prêtes à être récoltées à la fin de l'été, après environ 120 jours. Récoltez lorsque le feuillage jaunit et commence à se dessécher. Soulevez délicatement les oignons et les échalotes du sol et laissez-les sécher pendant 2 à 3 semaines dans un endroit bien ventilé et sec pour prolonger leur conservation.

Bouchons de champignon de chêne

1. Préparation : Utilisez des bûches de bois dur saines et fraîches, de préférence du chêne, d'un diamètre de 10 à 30 cm.
2. Inoculation : Percez des trous de 6 à 8 mm de large et insérez les bouchons de champignon. Scellez les trous avec de la cire d'abeille pour éviter le dessèchement et la contamination. Stockez les bûches dans un endroit ombragé et humide, ou enterrez-les partiellement dans le sol pour maintenir un niveau d'humidité stable.
3. Récolte : Selon les conditions de culture, les premiers champignons de chêne peuvent être récoltés 6 à 12 mois après l'inoculation. Récoltez en tournant doucement les champignons hors de la bûche.

Stockage

Bulbes d'oignon et échalotes : Conservez-les dans un endroit frais, sec et bien ventilé pour éviter la germination et la détérioration. Évitez la lumière directe du soleil et les conditions excessivement chaudes. Bouchons de champignon de chêne : Conservez-les dans un endroit frais, sombre et humide jusqu'à utilisation. Pour éviter le dessèchement, gardez-les dans un sac ou un récipient hermétique avec des copeaux de bois légèrement humidifiés.