Mikrozelenje, mali ali moćni izdanci povrća i začinskog bilja, čine srž našeg Organifer Paketa mikrozelenja (Babyleaf & Microleaf). Ove minijaturne biljke, koje se beru odmah nakon što se pojave prvi listići, poznate su po svom intenzivnom okusu i hranjivoj vrijednosti. Babyleaf se odnosi na mlade listove povrća poput salate i špinata, koji se beru kada su nešto veći od mikrozelenja, ali još uvijek mladi i nježni.

Microleaf obuhvaća prve listove koji se pojave nakon klijanja sjemenki bilja poput bosiljka ili gorušice. Uz Organiferovu kolekciju 12 pažljivo odabranih vrsta mikrozelenja, možete obogatiti svoja kulinarska remek-djela nježnim okusima babyleaf i snažnim esencijama microleaf. Ove sorte nude šareni spektar okusa za modernog gurmana.

12 vrsta mikrozelenja

• Microgreens Lemon Basil, Ocimum basilicum var. citriodorum (cca 1 g sjemenki): S ugodnim okusom i mirisom limuna. Pogodno za uzgoj u posudama. Svijetlozeleni listovi s bijelim cvjetovima. Bere se nakon otprilike 2 tjedna. Idealan za slatke deserte ili kao iznenađujući okus u koktelima.
• Microgreens Borage, Borago officinalis (cca 8 g sjemenki): Prekrasni plavi cvjetovi pogodni za ukrašavanje. Mikrolistovi s okusom krastavca beru se nakon otprilike 2 tjedna. Izvrsni uz riblja jela i sendviče.
• Microgreens Mustard Red Frills, Brassica juncea (cca 1 g sjemenki): Ljutkasti okus. Mikrozelenje se bere nakon nekoliko dana, a babyleaf nakon nekoliko tjedana. Savršeno za salate ili tjesteninu.
• Microgreens Blood Sorrel, Rumex sanguineus (cca 0.5 g sjemenki): Svjetlozeleni list s crvenim žilicama i blago kiselkastim okusom. Kombinira se s jajima, sirom i ribom. Bere se nakon 3 tjedna.
• Microgreens Kale, Brassica oleracea (cca 1 g sjemenki): Mikrozelenje se bere nakon tjedan dana. Babyleaf je idealan za smoothije.
• Microgreens Radish (red), Raphanus sativus (cca 5 g sjemenki): Ljutkasto i osvježavajuće. Mikrolistovi se beru nakon otprilike tjedan dana. Savršeni za salate ili orijentalna jela.
• Microgreens Lettuce mixed, Lactuca sativa (cca 1 g sjemenki): Popularna babyleaf mješavina raznih boja i oblika listova. Sije se tijekom cijele godine. Bere se mlado i omogućuje ponovno branje.
• Microgreens Swiss Chard mixed, Beta vulgaris (cca 8 g sjemenki): Šarena mješavina koja se bere nakon 4 tjedna kao babyleaf. Idealan dodatak salatama i zimskim jelima.
• Microgreens Garden Cress, Lepidium sativum (cca 15 g sjemenki): Najpoznatiji i najbrže rastući mikrolist, spreman za berbu nakon 5 dana. Savršen za sendviče, juhe ili smoothije.
• Microgreens Tatsoi, Brassica rapa var. narinosa (cca 1 g sjemenki): Lagano za uzgoj. Mikrozelenje se bere nakon 1 tjedna, dok se babyleaf bere nakon 4 tjedna. Savršen dodatak raznim jelima.
• Microgreens Mizuna green, Brassica rapa subsp. nipposinica (cca 1 g sjemenki): Blagi okus gorušice. Mikrolistovi s nazubljenim rubovima beru se nakon tjedan dana. Idealan dodatak salatama i sirevima.
• Microgreens Peashoots, Pisum sativum (cca 15 g sjemenki): Slatkasti izdanci graška, beru se nakon 7 dana. Odlični u salatama, juhama i na sendvičima.

Ove sjemenke pažljivo su odabrane i testirane kako bi se osigurala izvrsna klijavost i rast. Organiferova predanost održivosti i kvaliteti vodi vas na putovanje uzgoja, otkrivanja i uživanja.

Od početka dana uz omlet, preko šarene salate za ručak, do elegantno ukrašenog večernjeg jela, naše mikrozelenje obogaćuje svaki obrok kulinarskom klasom i dodatnom nutritivnom vrijednošću.

Uživajte u prirodi u njenom najčišćem obliku, doživite radost samostalnog uzgoja i pretvorite svako jelo u kulinarsko remek-djelo uz Organifer.

Svojstva

✔ Obogatite svaki obrok svježim i ukusnim mikrozelenjem iz vlastitog uzgoja

✔ Pažljivo odabrana kolekcija 12 jedinstvenih vrsta mikrozelenja (Babyleaf & Microleaf)

✔ Pogodno za uzgoj u vrtu ili teglama, unutra i na otvorenom

✔ Raznolikost u okusu i teksturi: Lemon Basil, Borage, Mustard Red Frills i više

✔ Posebna selekcija za ljubitelje čaja: kamilica i matičnjak

✔ Dodajte gurmanski dodir s ekskluzivnim vrstama poput Rotkve Daikon Red i japanskog povrća Tatsoi

✔ Sjemenke rigorozno testirane na kvalitetu i klijavost za maksimalan i zdrav urod

✔ Jednostavno za uzgoj, idealno za početnike i iskusne vrtlare

✔ Uživajte u obilnoj žetvi s velikom količinom sjemenki iz 12 osnovnih mikrozelenja

✔ Jamčeno Non-GMO: isključivo negenetski modificirane sjemenke

✔ Čista priroda: sjemenke bez kemijskih tretmana

✔ Stvorite kulinarska remek-djela uz ovu vrhunsku selekciju mikrozelenja

✔ Iskusite radost i zadovoljstvo uzgoja vlastitih superhrana

✔ Ekskluzivna kolekcija mikrozelenja registrirana u Nizozemskoj

Skladištenje

Sjemenke čuvajte na hladnom i suhom mjestu kako biste očuvali njihovu klijavost i dugovječnost. Zaštitite sjemenke od vlage, svjetla i visokih temperatura tako što ćete ih pohraniti u hermetički zatvorenu posudu ili omotnicu na tamnom i hladnom mjestu, poput ormara, ladice, hladnjaka ili zamrzivača. Na taj način osiguravate da sjemenke ostanu u optimalnom stanju i da ih možete koristiti tijekom više sezona.