Confezione di materiale da piantare biologico - bulbilli di cipolla gialla e rossa, scalogni e tasselli di fungo di quercia

Pacchetto di impianto biologico – Set completo per un raccolto diversificato

Questo Pacchetto di impianto biologico combina due cipollotti da semina (Sturon e Red Baron), una varietà di scalogno (Red Sun) e tasselli di fungo shiitake su quercia, tutti provenienti dai Paesi Bassi. Con un periodo di raccolta diversificato—precoce (Sturon), di mezza stagione (Red Baron) e tardivo (Red Sun)—questo set garantisce una resa prolungata ed efficiente. Ideale sia per gli orticoltori domestici sia per i coltivatori biologici professionali, questo pacchetto offre alta produttività ed eccellente versatilità culinaria.

Cipollotti da semina Sturon – La cipolla biologica precoce affidabile

Sturon è noto per la crescita vigorosa, il periodo di raccolta precoce e l’eccellente conservabilità. Con un’elevata resistenza alle malattie e uno sviluppo robusto, questa varietà è perfetta per la coltivazione biologica. Il suo sapore delicato e leggermente dolce rende Sturon una scelta versatile per friggere, cucinare e molte altre applicazioni culinarie. Grazie alla straordinaria conservabilità, queste cipolle restano fresche a lungo dopo la raccolta senza perdere qualità.

Cipollotti da semina Red Baron – Cipolla rosso intenso dal sapore deciso

Red Baron si distingue per la buccia rosso intenso e la consistenza soda, che lo rendono ideale per preparazioni a crudo come insalate e guarnizioni. Questa varietà di mezza stagione vanta un sapore deciso e ricco che si intensifica con la cottura. Red Baron è noto per l’elevata resa e la forte resistenza alle malattie, risultando una scelta affidabile sia per gli orticoltori domestici sia per i coltivatori professionali.

Scalogni biologici Red Sun – Un essenziale in cucina a lunga conservazione

Lo scalogno Red Sun è una varietà premium di fine stagione, apprezzata per il suo sapore raffinato e leggermente dolce. È perfetto per usi culinari come salse, condimenti e piatti arrosto. La sua forma allungata facilita la pelatura, mentre l’eccellente conservabilità assicura che gli scalogni restino in condizioni ottimali per mesi senza perdere qualità. Con un’elevata resistenza alle comuni malattie dello scalogno, questa varietà garantisce un raccolto affidabile.

Tasselli di fungo shiitake su quercia – Coltivazione domestica sostenibile di funghi

Oltre ai bulbilli di cipolla e agli scalogni, questa confezione include tasselli per funghi di quercia, che consentono una facile coltivazione di funghi commestibili su tronchi o ceppaie. Il fungo di quercia cresce naturalmente, offrendo un metodo di coltivazione ecologico e sostenibile senza la necessità di substrati artificiali o trattamenti chimici. Una volta inoculati, i funghi possono essere raccolti per più stagioni.

Materiale di impianto biologico sostenibile e versatile dai Paesi Bassi

Questa confezione di impianto biologica è adatta sia a suoli sabbiosi sia argillosi e può essere facilmente adattata a diverse condizioni di coltivazione. Con una combinazione di colture a raccolta precoce, di mezza stagione e tardiva, garantisce una resa diversificata ed efficiente per tutta la stagione di crescita.

Tutti i componenti sono certificati SKAL e NAK e provengono dai Paesi Bassi, garantendo i più alti standard di qualità e risultando completamente privi di modifiche genetiche e di trattamenti chimici. Con questa Confezione di Impianto Biologica dei Paesi Bassi, puoi goderti un raccolto sano, naturale e duraturo.

Caratteristiche

✔ Eccellente conservabilità sia per i bulbilli di cipolla sia per gli scalogni, rendendoli adatti alla conservazione a lungo termine dopo la raccolta

✔ I bulbilli di cipolla Sturon (gialli) offrono un sapore di cipolla delicato e dolce, perfetto sia per cucinare sia per friggere

✔ I bulbilli di cipolla Red Baron (rosso intenso) hanno un sapore più deciso e una consistenza soda, ideali sia per piatti crudi sia cotti

✔ Gli scalogni Red Sun offrono un gusto raffinato, leggermente dolce, perfetto per salse e applicazioni culinarie

✔ Alta resa per metro quadrato, adatto sia per orti domestici sia per l’agricoltura biologica commerciale

✔ Forte resistenza alle malattie contro le comuni malattie fungine e batteriche, garantendo una crescita robusta

✔ Adatto a vari tipi di suolo, con prestazioni ottimali sia in suoli sabbiosi sia argillosi senza additivi artificiali

✔ I tasselli per funghi di quercia consentono di coltivare funghi di quercia su tronchi, offrendo un’opzione di coltivazione naturale e sostenibile

✔ Confezione di impianto ecologica e sostenibile, ideale per coltivatori che cercano una coltivazione biologica e autosufficiente

Caratteristiche della varietà

Bulbilli di cipolla Sturon biologici

• Colore: Giallo
• Periodo di impianto: Inizio primavera
• Periodo di raccolta: Inizio estate, circa 90 giorni dopo la semina
• Tipo di cottura: Soda, mantiene bene la struttura durante la cottura
• Forma: Da rotonda a leggermente ovale
• Utilizzo: Adatto all’uso a crudo in insalate, nonché per cucinare e friggere
• Resistenza alle malattie: Elevata, resistente alle comuni malattie legate alla cipolla

Bulbilli di cipolla biologici Red Baron

• Colore: Rosso intenso
• Periodo di impianto: Inizio primavera
• Periodo di raccolta: Metà estate, circa 100 giorni dopo l’impianto
• Uso in cucina: Sodo, con un sapore ricco che si intensifica in cottura
• Forma: Rotonda
• Utilizzo: Ideale per aggiungere colore e sapore ai piatti, sia crudi sia cotti
• Resistenza alle malattie: Molto buona, offre una forte resistenza a malattie e funghi

Scalogni biologici Red Sun

• Colore: Marrone dorato
• Periodo di impianto: Inizio primavera
• Periodo di raccolta: Fine estate, circa 120 giorni dopo l’impianto
• Uso in cucina: Sodo, mantiene una consistenza delicata e la dolcezza dopo la cottura
• Forma: Allungata
• Utilizzo: Eccellente per applicazioni culinarie come salse e condimenti
• Resistenza alle malattie: Elevata, resistente alle comuni malattie dello scalogno

Tasselli biologici per funghi di quercia

• Colore: Non applicabile (spinotti per funghi)
• Periodo di impianto: Utilizzabile tutto l’anno, preferibilmente all’inizio della primavera o in tarda autunno
• Periodo di raccolta: A seconda delle condizioni di coltivazione, di solito entro 6-12 mesi dall’inoculazione
• Uso in cucina: Non applicabile (usato per la coltivazione di funghi)
• Forma: Piccoli, a forma di spinotto
• Utilizzo: Per inoculare tronchi o ceppi d’albero per coltivare funghi di quercia

Composizione

Certificati sia da NAK che da SKAL, questi bulbilli di cipolla biologici Sturon, bulbilli di cipolla Red Baron, scalogni Red Sun e tasselli per funghi di quercia provenienti dai Paesi Bassi soddisfano i più rigorosi standard di qualità e ambientali. Ispezioni e test rigorosi garantiscono che questo materiale di impianto sia privo di modifiche genetiche e di organismi nocivi.

Questa confezione di semina biologica include:

• 1 kg di bulbilli di cipolla biologici Sturon (Misura 10/22, gialli)
• 1 kg di bulbilli di cipolla biologici Red Baron (Misura 10/22, rossi)
• 1 kg di scalogni biologici Red Sun
• 50 tasselli biologici per funghi di quercia (spinotti di inoculazione per funghi di quercia)

Istruzioni per l’uso

Bulbilli di cipolla & scalogni

Preparazione del suolo: Scegliere una posizione soleggiata con suolo ben drenante. Smuovere il suolo fino a una profondità di 30 cm per favorire un forte sviluppo radicale per cipollotti e scalogni. Assicurarsi che il suolo sia privo di erbe infestanti e di grossi grumi per una crescita ottimale.

Messa a dimora: Mettere a dimora i cipollotti biologici Sturon, i cipollotti Red Baron e gli scalogni Red Sun all’inizio della primavera, non appena è passato il rischio di gelate forti. Posizionare i bulbi con la punta rivolta verso l’alto, a circa 3 cm di profondità. Mantenere una distanza di 10-15 cm tra i cipollotti, 20 cm tra gli scalogni e 30 cm tra le file. Premere delicatamente i bulbi nel suolo e coprirli leggermente con terra.

Cura: Mantenere il suolo leggermente umido, evitando i ristagni d’acqua. Applicare regolarmente fertilizzante organico per favorire una crescita sana e la resistenza alle malattie.

Raccolta: I cipollotti Sturon possono essere raccolti a inizio estate, circa 90 giorni dopo la messa a dimora. I cipollotti Red Baron maturano a metà estate, circa 100 giorni dopo la messa a dimora. Gli scalogni Red Sun sono pronti per la raccolta a fine estate, dopo circa 120 giorni. Raccogliere quando il fogliame ingiallisce e inizia a disseccarsi. Sollevare con cura cipolle e scalogni dal suolo e lasciarli asciugare per 2-3 settimane in un luogo asciutto e ben ventilato per migliorare la durata di conservazione.

Spinotti di funghi shiitake su quercia

Preparazione: Utilizzare tronchi di latifoglie sani e freschi, preferibilmente di quercia, con un diametro di 10-30 cm.

Inoculazione: Praticare fori larghi 6-8 mm e inserire gli spinotti di funghi. Sigillare i fori con cera d’api per prevenire essiccazione e contaminazione. Conservare i tronchi in un luogo ombreggiato e umido, oppure interrarli parzialmente nel suolo per mantenere un livello di umidità stabile.

Raccolta: A seconda delle condizioni di coltivazione, i primi funghi shiitake su quercia possono essere raccolti 6-12 mesi dopo l’inoculazione. Raccogliere ruotando delicatamente i funghi per staccarli dal tronco.

Conservazione

Cipollotti e scalogni: conservare in un luogo fresco, asciutto e ben ventilato per prevenire germogliazione e deterioramento. Evitare la luce solare diretta e condizioni eccessivamente calde. Spinotti di funghi shiitake su quercia: conservare in un luogo fresco, buio e umido fino all’uso. Per evitare che si secchino, tenerli in un sacchetto o contenitore sigillato con trucioli di legno leggermente inumiditi.