Organifer paket semen za mikro zelenje (Babyleaf & Microleaf) združuje majhna, a močna poganjke zelenjave in zelišč. Te mini rastline, nabrane takoj po pojavu prvih listov, so znane po intenzivnem okusu in hranilni vrednosti. Babyleaf se nanaša na mlade liste zelenjave, kot sta solata in špinača, nabrane, ko so nekoliko večje od mikro zelenja, a še vedno mlade in mehke.

Microleaf pa vključuje prve liste, ki se pojavijo po kalitvi semen zelišč, kot sta bazilika ali gorčica. Z zbirko 12 skrbno izbranih vrst mikro zelenja podjetja Organifer lahko obogatite svoje kulinarične stvaritve z mehkimi okusi babyleafa in močnimi esencami microleafa. Te vrste ponujajo pisano paleto za gurmanski užitek, idealno za sodobne kulinarične ljubitelje.

12 vrst mikro zelenja

• Mikrozelenje limonina bazilika, Ocimum basilicum var. citriodorum (pribl. 1 gram semen). Ima prijeten okus in vonj po limoni. Primerna za lončno gojenje. Svetlo zeleni listi in beli cvetovi. Zeleno mikrozelenje s sladkim citrusnim okusom. Primerno za spravilo po približno 2 tednih. Ljubijo ga kuharji za sladice ali kot presenečenje v koktajlih.
• Mikrozelenje boreč, Borago officinalis (pribl. 8 gramov semen). Čudoviti modri cvetovi so primerni za dekoracijo. Sveži listi so odlični za solate. Mikrozelenje je primerno za spravilo po približno 2 tednih. Okus po kumarah se dobro ujema z ribjimi jedmi in sendviči.
• Mikrozelenje gorčica Red Frills, Brassica juncea (pribl. 1 gram semen). Kot mikro zelenje primerno za spravilo po nekaj dneh, kot babyleaf po nekaj tednih. Zelo okusno in začinjeno. Uporabno v solatah ali ob testeninah. Mikrozelenje je pripravljeno za spravilo po 1 tednu, babyleaf pa po približno 4 tednih, idealno za solate. Okusno začinjeni listi.
• Mikrozelenje krvava kislica, Rumex sanguineus (pribl. 0,5 grama semen). Pripravite kot špinačo. Ima čistilni učinek na kri in pomaga pri prebavnih težavah. Čudovita kot dekorativna rastlina zaradi rdečih listnih žil. Značilno mikro zelenje z rahlo kislim okusom, ki se ujema z jedmi iz jajc, sira in rib. Primerno za spravilo po 3 tednih.
• Mikrozelenje ohrovt, Brassica oleracea (pribl. 1 gram semen). Čudovito kodrast list. Odličnega okusa. Hitro rastoče mikrozelenje je primerno za spravilo po enem tednu. Masleno mehki list babyleafa je idealen za smoothie.
• Mikrozelenje redkev (rdeča), Raphanus sativus (pribl. 5 gramov semen). Sveže-začinjeni okus. Hitra in enostavna rast. Zdrava in vsestranska. To mikrozelenje s sveže-začinjenim okusom je pripravljeno za spravilo po približno enem tednu. Lepo obarvana mikrozelenjava, primerna za solate ali tople orientalske jedi.
• Mikrozelenje solate mešanica, Lactuca sativa (pribl. 1 gram semen). Različne barve listov. Primerno kot babyleaf, zato naberite mlade liste. Celoletno sejanje v zaprtih prostorih. Priljubljena izbira babyleafa z različnimi barvami in oblikami listov. Ob nabiranju odrežite nad rastno točko, kar pogosto omogoča drugo žetev.
• Mikrozelenje blitve mešanica, Beta vulgaris (pribl. 8 gramov semen). Okusno v zimskih jedeh. Enostavno in hitro. Celoletno sejanje v zaprtih prostorih. Pisano mešanico lahko poberemo po približno 4 tednih kot babyleaf. Ob nabiranju odrežite nad rastno točko, kar pogosto omogoča drugo žetev. Okusna v solatah in zimskih jedeh.
• Mikrozelenje vrtna kreša, Lepidium sativum (pribl. 15 gramov semen). Zdrava zelenjava in hitra priprava. Primerna za različne jedi in okusna na toastu s sirom. Najbolj znano in najhitreje rastoče mikro zelenje, pripravljeno za spravilo po 5 dneh! Vrtna kreša je odlična na sendviču s sirom, poskusite jo tudi v juhi ali svežem smoothiju.
• Mikrozelenje tatsoi, Brassica rapa var. narinosa (pribl. 1 gram semen). Enostavna in hitra rast. Tudi znana kot kitajsko zelje, ima temne, debele liste, vendar zelo mehke z sočnim stebelnim listom. Tatsoi je enostavno mikrozelenje, njegov blag okus se odlično prilega različnim jedem. Mikro liste lahko poberemo po približno 1 tednu, čudovite liste v obliki žlice pa po približno 4 tednih kot babyleaf.
• Mikrozelenje mizuna green, Brassica rapa subsp. nipposinica (pribl. 1 gram semen). Blag gorčični okus. Ima čudovito nazobčane listne robove. Enostavno za gojenje. Hitro rastoče azijsko mikro zelenje je primerno za spravilo po približno 7 dneh. Babyleaf, z lepo nazobčanimi listi, je pripravljen za spravilo po približno 3 tednih. Mizuna ima blag gorčični okus, popolna za kombinacijo s solatami in hladnimi sirovimi jedmi.
• Mikrozelenje poganjki graha, Pisum sativum (pribl. 15 gramov semen). Grah idealen kot mikrozelenje. Sladkega okusa. Celoletno sejanje v zaprtih prostorih. Zabaven in okusen babyleaf (grah), ki je pogosto pripravljen za spravilo po 7 dneh. Sladki poganjki se odlično prilegajo sendvičem, solatam ali juham.

Ta semena so skrbno izbrana in testirana za odlično kaljivost in rast. Z Organiferjem stopite na pot trajnosti in kakovosti ter uživajte v gojenju, odkrivanju in uživanju v okusnih obrokih.

Od začetka dneva z omleto do pisane kosilne solate in elegantno okrašene večerje, naše mikro zelenje zagotavlja, da je vsak obrok obogaten s kulinaričnim razredom in prehransko vrednostjo.

Uživajte v naravi v najčistejši obliki, doživite veselje ob samostojnem gojenju in vsako jed spremenite v kulinarično mojstrovino z Organiferjem.

Lastnosti

✔ Obogatite vsak obrok s svežim in okusnim mikro zelenjem iz lastne pridelave

✔ Skrbno izbran nabor 12 edinstvenih vrst mikro zelenja (Babyleaf & Microleaf)

✔ Idealno za gojenje v vrtovih ali lončkih, tako v notranjih kot zunanjih prostorih

✔ Raznolikost v okusu in teksturi: limonina bazilika, boreč, gorčica Red Frills in drugo

✔ Posebna izbira za ljubitelje čaja: kamilica in melisa

✔ Dodajte gurmanski pridih z ekskluzivnimi vrstami, kot sta redkev Daikon Red in japonska zelenjava Tatsoi

✔ Semena so strogo testirana za kakovost in kaljivost, kar zagotavlja maksimalen in zdrav pridelek

✔ Enostavna za gojenje, primerna tako za začetnike kot izkušene vrtnarje

✔ Zagotovljen bogat pridelek z veliko količino semen iz 12 esencialnih mikro zelenj

✔ Zagotovljeno non-GMO: samo gensko nespremenjena semena

✔ Čista narava: semena so brez kemičnih obdelav

✔ Ustvarite kulinarične mojstrovine s to vrhunsko izbiro mikro zelenja

✔ Odkrijte veselje in zadovoljstvo ob gojenju lastnih superživil

✔ Ekskluzivna zbirka vrst mikro zelenja, registriranih na Nizozemskem

Shranjevanje

Semena shranjujte na hladnem in suhem mestu, da ohranite njihovo kaljivost in življenjsko dobo. Zaščitite jih pred vlago, svetlobo in visokimi temperaturami tako, da jih shranite v neprodušno zaprti posodi ali ovojnici v temnem in hladnem prostoru, kot so omara, predal, hladilnik ali zamrzovalnik. Tako boste zagotovili, da bodo vaša semena ostala v odličnem stanju in uporabna več sezon.