Paket med ekologiskt planteringsmaterial - gul och röd sättlök, schalottenlök och eksvampspluggar

Ekologiskt planteringspaket – Komplett set för en varierad skörd

Detta ekologiska planteringspaket kombinerar två sättlökar (Sturon och Red Baron), en schalottenlökssort (Red Sun) och ekpluggar för shiitake, alla från Nederländerna. Med en varierad skördeperiod—tidig (Sturon), mellansäsong (Red Baron) och sen (Red Sun)—säkerställer detta set en lång och effektiv skörd. Perfekt för både hemmaodlare och professionella ekologiska odlare erbjuder detta paket hög produktivitet och utmärkt kulinarisk mångsidighet.

Sättlök Sturon – Den pålitliga tidiga ekologiska löken

Sturon är känd för sin kraftiga tillväxt, tidiga skördetid och utmärkta lagringsförmåga. Med hög sjukdomsresistens och robust utveckling är denna sort perfekt för ekologisk odling. Den milda, lätt söta smaken gör Sturon till ett mångsidigt val för stekning, matlagning och många andra kulinariska användningsområden. Tack vare sin enastående lagringsförmåga håller sig lökarna fräscha långt efter skörd utan att tappa kvalitet.

Sättlök Red Baron – Djupröd lök med en kraftig smak

Red Baron utmärker sig med sitt djupröda skal och fasta konsistens, vilket gör den idealisk för råa tillredningar som sallader och garneringar. Denna mellansäsongssort har en kraftig, fyllig smak som intensifieras vid tillagning. Red Baron är känd för sin höga avkastning och starka sjukdomsresistens, vilket gör den till ett pålitligt val för både hemmaodlare och professionella odlare.

Ekologiska schalottenlökar Red Sun – En långlivad kulinarisk basvara

Schalottenlöken Red Sun är en förstklassig, sen sort som uppskattas för sin raffinerade, lätt söta smak. Den är perfekt för matlagning som såser, dressingar och ugnsrostade rätter. Den avlånga formen gör den enkel att skala, och den utmärkta lagringsförmågan gör att schalottenlökarna håller sig i toppskick i månader utan att tappa kvalitet. Med hög resistens mot vanliga schalottenlökssjukdomar garanterar denna sort en pålitlig skörd.

Ekplugg för shiitake – Hållbar odling av svamp hemma

Förutom sättlökar och schalottenlök innehåller detta paket även pluggar av ekmussling, vilket möjliggör enkel odling av ätliga svampar på stockar eller trädstubbar. Ekmusslingen växer naturligt och ger en miljövänlig och hållbar odlingsmetod utan behov av konstgjorda substrat eller kemiska behandlingar. När den har inokulerats kan svamp skördas under flera säsonger.

Hållbart och mångsidigt ekologiskt planteringsmaterial från Nederländerna

Detta ekologiska planteringspaket passar både sandjord och lerjord och kan enkelt anpassas till olika odlingsförhållanden. Med en kombination av tidiga, mellansäsongs- och sena skördar säkerställer det en varierad och effektiv avkastning under hela odlingssäsongen.

Alla komponenter är SKAL- och NAK-certifierade och kommer från Nederländerna, vilket garanterar de högsta kvalitetsstandarderna samtidigt som de är helt fria från genetisk modifiering och kemiska behandlingar. Med detta ekologiska planteringspaket från Nederländerna kan du njuta av en hälsosam, naturlig och långvarig skörd.

Egenskaper

✔ Utmärkt lagringsduglighet för både sättlökar och schalottenlök, vilket gör dem lämpliga för långtidsförvaring efter skörd

✔ Sättlökar av Sturon (gul) erbjuder en mild, söt löksmak, perfekt för både matlagning och stekning

✔ Sättlökar av Red Baron (djupröd) har en kraftigare smak och fast konsistens, idealiska för både råa och tillagade rätter

✔ Schalottenlök Red Sun ger en fin, lätt söt smak, perfekt för såser och kulinariska användningsområden

✔ Hög avkastning per kvadratmeter, vilket gör dem lämpliga för både hemträdgårdar och kommersiellt ekologiskt jordbruk

✔ Stark sjukdomsresistens mot vanliga svamp- och bakteriesjukdomar, vilket säkerställer kraftig tillväxt

✔ Lämpligt för olika jordtyper, med optimal utveckling i både sandjord och lerjord utan konstgjorda tillsatser

✔ Pluggar av ekmussling gör det möjligt att odla ekmussling på stockar, vilket ger ett naturligt och hållbart odlingsalternativ

✔ Miljövänligt och hållbart planteringspaket, idealiskt för odlare som söker en biologisk, självförsörjande odling

Sortegenskaper

Ekologiska Sturon-sättlökar

• Färg: Gul
• Planteringstid: Tidig vår
• Skördetid: Försommar, cirka 90 dagar efter plantering
• Tillagningstyp: Fast, behåller strukturen väl vid tillagning
• Form: Rund till lätt oval
• Användning: Lämplig att äta rå i sallader samt för tillagning och stekning
• Sjukdomsresistens: Hög, resistent mot vanliga löksjukdomar

Ekologisk Red Baron sättlök

• Färg: Djupröd
• Planteringstid: Tidig vår
• Skördetid: Mitt i sommaren, cirka 100 dagar efter plantering
• Tillagningstyp: Fast, med en fyllig smak som fördjupas vid tillagning
• Form: Rund
• Användning: Idealisk för att ge färg och smak åt rätter, både rå och tillagad
• Sjukdomsresistens: Mycket god, ger stark resistens mot sjukdomar och svamp

Ekologisk Red Sun schalottenlök

• Färg: Gyllenbrun
• Planteringstid: Tidig vår
• Skördetid: Sensommar, cirka 120 dagar efter plantering
• Tillagningstyp: Fast, behåller en fin textur och sötma efter tillagning
• Form: Avlång
• Användning: Utmärkt för kulinariska användningsområden som såser och dressingar
• Sjukdomsresistens: Hög, resistent mot vanliga schalottenlökssjukdomar

Ekologiska shiitakepluggar

• Färg: Ej tillämpligt (svamppluggar)
• Planteringstid: Kan användas året runt, helst tidig vår eller sen höst
• Skördetid: Beroende på odlingsförhållanden, vanligtvis inom 6 till 12 månader efter inokulering
• Tillagningstyp: Ej tillämpligt (används för svampodling)
• Form: Små, pluggformade
• Användning: För att inokulera stockar eller trädstubbar för att odla shiitake

Sammansättning

Dessa ekologiska Sturon-sättlökar, Red Baron-sättlökar, Red Sun-schalottenlökar och shiitakepluggar från Nederländerna är certifierade av både NAK och SKAL och uppfyller de strängaste kvalitets- och miljökraven. Noggranna kontroller och tester säkerställer att detta planteringsmaterial är fritt från genetiska modifieringar och skadliga organismer.

Detta ekologiska planteringspaket innehåller:

• 1 kg ekologisk Sturon sättlök (storlek 10/22, gul)
• 1 kg ekologisk Red Baron sättlök (storlek 10/22, röd)
• 1 kg ekologisk Red Sun schalottenlök
• 50 ekologiska shiitakepluggar (inokuleringspluggar för shiitake)

Bruksanvisning

Sättlök & schalottenlök

Jordförberedelse: Välj en solig plats med väldränerad jord. Lossa jorden till ett djup av 30 cm för att främja en stark rotutveckling för sättlök och schalottenlök. Se till att jorden är fri från ogräs och stora klumpar för optimal tillväxt.

Plantering: Plantera ekologisk Sturon sättlök, Red Baron sättlök och Red Sun schalottenlök tidigt på våren, så snart risken för sträng frost har passerat. Placera lökarna med spetsen uppåt, cirka 3 cm djupt. Håll ett avstånd på 10–15 cm mellan sättlökarna, 20 cm mellan schalottenlökarna och 30 cm mellan raderna. Tryck försiktigt ner lökarna i jorden och täck dem lätt med jord.

Skötsel: Håll jorden lätt fuktig och undvik vattenmättnad. Tillför organiskt gödsel regelbundet för att stödja en sund tillväxt och motståndskraft mot sjukdomar.

Skörd: Sturon sättlök kan skördas i början av sommaren, cirka 90 dagar efter plantering. Red Baron sättlök mognar mitt i sommaren, ungefär 100 dagar efter plantering. Red Sun schalottenlök är redo att skördas sensommar, efter cirka 120 dagar. Skörda när blasten gulnar och börjar vissna ner. Lyft försiktigt upp lökarna ur jorden och låt dem torka i 2–3 veckor på en välventilerad, torr plats för att förbättra lagringshållbarheten.

Ek-shiitakepluggar

Förberedelse: Använd friska, färska stockar av lövträ, helst ek, med en diameter på 10–30 cm.

Inokulering: Borra hål som är 6–8 mm breda och sätt i svamppluggarna. Förslut hålen med bivax för att förhindra uttorkning och kontaminering. Förvara stockarna på en skuggig, fuktig plats, eller gräv ner dem delvis i jorden för att hålla en stabil fuktnivå.

Skörd: Beroende på odlingsförhållanden kan de första ek-shiitake skördas 6 till 12 månader efter inokulering. Skörda genom att försiktigt vrida av svamparna från stocken.

Förvaring

Sättlök och schalottenlök: Förvara svalt, torrt och välventilerat för att förhindra groddning och förruttnelse. Undvik direkt solljus och alltför varma förhållanden. Ek-shiitakepluggar: Förvara svalt, mörkt och fuktigt fram till användning. För att förhindra uttorkning, förvara dem i en försluten påse eller behållare med lätt fuktade träspån.