22 Semințe de Plante Aromatice Culinarе

Acest pachet de semințe de plante aromatice conține o colecție atent selectată de 22 de ierburi culinare, potrivite pentru diverse sezoane și ușor de cultivat. Veți primi următoarele varietăți de ierburi culinare:

• Anason, semințele sunt delicioase în pâine și patiserie, precum și în băuturi cum ar fi punch-ul și laptele cu anason, oferind grupuri de flori albe decorative. (aprox. 3 grame cu 1500 de semințe)
• Busuioc cu Lămâie, o frunză verde strălucitoare cu floare albă, oferă o aromă și un miros plăcut de lămâie. (aprox. 1.5 grame cu 900 de semințe)
• Busuioc cu Scorțișoară, busuioc cu o aromă robustă, dar gust ușor de scorțișoară, poate fi utilizat în numeroase feluri de mâncare. (aprox. 1.5 grame cu 900 de semințe)
• Busuioc Roșu - Dark Opa, busuioc decorativ cu frunze purpurii; ideal pentru garnituri, are o aromă extra picantă. (aprox. 1.5 grame cu 900 de semințe)
• Arpagic Chinezesc, arpagic cu o aromă distinctă de usturoi, potrivit pentru multe feluri de mâncare. (aprox. 1 gram cu 300 de semințe)
• Arpagic Grosier, frunza are o aromă puternică de ceapă, utilizată în preparate cu ouă, salate și supe. (aprox. 2 grame cu 900 de semințe)
• Cimbru de grădină anual, delicios cu diverse leguminoase cum ar fi fasolea lată și în numeroase feluri de mâncare; de asemenea, ca ceai împotriva tusei, folosit pe scară largă în bucătăria mediteraneană (aprox. 2 grame cu 3000 de semințe)
• Pelin, utilizat în tocanite, supe de carne, vânat, varză și alimente grase. Ca ceai, poate ajuta împotriva nervozității și crampelor stomacale. (aprox. 0.5 grame cu 4000 de semințe)
• Tarhon, proaspăt sau uscat cu pește, pasăre, supă și la murarea castraveților; încercați să grătiți pește cu mult tarhon în folie. (aprox. 0.2 grame cu 1200 de semințe)
• Isop, folosiți frunzele și părțile de tulpină la prepararea de vitel, salate de ouă și unt de ierburi; ca ceai împotriva tusei. (aprox. 1 gram cu 1000 de semințe)
• Cerfeuil, o plantă din care puteți culege regulat frunze, Cerfeuil este delicios în mai multe feluri de mâncare (aprox. 5 grame cu 2000 de semințe)
• Borago, frunzele proaspete în salate de castraveți și cartofi precum și în feluri de mâncare cu pește; ca extract în naturopatie, florile albastre frumoase sunt potrivite pentru garnituri. (aprox. 2 grame cu 100 de semințe)
• Chimen, folosit pe scară largă în feluri de mâncare indiene și arabe, precum și în brânzeturi, chimenul purifică și stimulează apetitul. (aprox. 2 grame cu 800 de semințe)
• Leuștean, frunze proaspete sau uscate în supe și tocănițe, și cu carne și sosuri; ca extract în naturopatie. (aprox. 1.5 grame cu 450 de semințe)
• Maghiran - Oregano (cu flori roz), un remediu natural (de exemplu, ca ceai) are o aromă picantă și poate fi utilizat în numeroase feluri de mâncare din sudul Europei (aprox. 0.25 grame cu 2000 de semințe)
• Muștar Galben, folosiți frunzele tinere în salate, semințele întregi pentru murături, semințele măcinate cu carne și pește, sosuri (aprox. 3 grame cu 525 de semințe)
• Mentă, frunzele proaspete sunt delicioase cu feluri de mâncare cu carne și sosuri. Frunzele uscate pentru ceai de mentă (aprox. 0.1 gram cu 1100 de semințe)
• Perilla, Shiso cu frunze mov, una dintre ierburile esențial japoneze, este excelentă pentru garnituri. Este folosită în feluri de mâncare cum ar fi Umeboshi și ca iarbă germinată alături de Sashimi. (aprox. 0.5 gram cu 375 de semințe).
• Pimpinella, aproape la fel de versatilă ca pătrunjelul: pentru feluri de mâncare cu ou, pește, salate, supe, sosuri, carne și păsări de curte. (aprox. 1 gram cu 150 de semințe).
• Țelină, delicioasă în supe și sosuri. (aprox. 2 grame cu 5000 de semințe).
• Năsturel, frunzele proaspete adaugă un gust zestuit salatelor și brânzei quark, precum și cărnii. (aprox. 0.75 gram cu 3750 de semințe).
• Rută, folosiți frunzele tinere cu moderație cu vânat, ragout, sosuri. (aprox. 0.5 gram cu 235 de semințe).